梧州六堡茶廠家有多少?為什么離開梧州生產(chǎn)就不能叫六堡茶?
發(fā)布時間:2024-06-16 點(diǎn)擊:69
產(chǎn)于廣西梧州的六堡茶作為黑茶家族重要的一員,從清嘉慶年間躋身全國名茶之列,到曾經(jīng)的僑銷茶,再到現(xiàn)在國內(nèi)市場的繁榮普及,其歷史、文化一直傳承至今,從未間斷。
毫無疑問,六堡茶作為一代名茶,無論是地域、質(zhì)量、聲譽(yù)等各方面條件均符合國家對地理標(biāo)志產(chǎn)品的定義,盡管申請之路崎嶇曲折,但在區(qū)政府、市政府、茶企及各專家、茶人的共同努力下,于2011年獲得國家批準(zhǔn)對六堡茶實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
1、保護(hù)范圍
六堡茶地理標(biāo)志產(chǎn)品的保護(hù)范圍是廣西梧州市現(xiàn)轄行政區(qū)域。因此,只有在該區(qū)域內(nèi)的六堡茶生產(chǎn)企業(yè),生產(chǎn)的六堡茶才能稱之為“六堡茶”,或商標(biāo)上可以含有“六堡茶”三個字。而在此區(qū)域范圍外生產(chǎn)的茶葉,不能稱之為“六堡茶”或含有“六堡茶”三個字。
值得一提的是,在2016年由多家茶葉協(xié)會聯(lián)合舉辦的第二屆亞太茶茗大獎中,出現(xiàn)金獎、銀獎的獲得者冠以“六堡茶”三個字,而生產(chǎn)企業(yè)卻不在梧州市行政轄區(qū)范圍內(nèi)的事件。后來此事通過官方維權(quán),妥善解決了假冒六堡茶參評獲獎一事。
2、六堡茶生產(chǎn)企業(yè)有多少個
截止2017年2月,梧州市擁有qs質(zhì)量認(rèn)證的六堡茶生產(chǎn)企業(yè)共50家,其中有6家企業(yè)取得地理標(biāo)志產(chǎn)品商標(biāo),有3家企業(yè)挺進(jìn)《2017中國茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價值排行榜》百強(qiáng)榜單。
六堡茶包括熟茶和農(nóng)家茶,以上說的是熟茶數(shù)據(jù)。農(nóng)家茶也有少部分企業(yè)取得qs認(rèn)證,但大部分還是以農(nóng)戶、作坊、合作社的形式為主。
3、地理標(biāo)志產(chǎn)品的作用
至少有三方面:
其一,判斷真?zhèn)危?jǐn)防假茶。產(chǎn)品的地理標(biāo)志等同于防偽標(biāo)簽,消費(fèi)者在選購六堡茶的時候,通過六堡茶的地理標(biāo)志識別假茶;
其二,可以起到同類鑒別的作用。例如,六堡茶與安化黑茶、普洱茶都屬于黑茶,那么如何鑒別這三種茶呢?通過開湯聞香品茗,觀察干茶、葉底等程序固然是一種方法,這種方法要求消費(fèi)者具備一定的鑒別知識,但如果是新手,通過地理標(biāo)志標(biāo)簽則可以迅速判別。
其三,有利于對六堡茶的迅速了解。通過地理標(biāo)志了解六堡茶的產(chǎn)地、歷史、文化,形象的學(xué)習(xí)茶葉的沖泡、選購、品飲、收藏等基本常識。
需要明白的是,地理標(biāo)志產(chǎn)品不是品牌,國家只是對這個產(chǎn)品進(jìn)行了范圍保護(hù),企業(yè)要做強(qiáng)做大,靠的還是自己的品牌之路。做好了,可以提升產(chǎn)品的競爭力和附加值。
因此,六堡茶的產(chǎn)業(yè)發(fā)展還需要政府不斷支持和推動,而企業(yè)則需創(chuàng)建有質(zhì)量、有特色、有風(fēng)格的地標(biāo)產(chǎn)品品牌。這樣,才能在信息化時代走出一條新的“茶船古道”之路。