碧螺春產地是哪里 碧螺春怎么泡才好喝

碧螺春，在綠茶愛好者之中應該并不陌生吧?碧螺春屬于綠茶，是與西湖龍井齊名的名優綠茶。但是碧螺春產地是哪里，恐怕很多茶友都不清楚了。其實，碧螺春還有另一個名字：洞庭碧螺春。這下就明白了吧?碧螺春產地是江蘇省洞庭湖，這里山清水秀，氣候溫和濕潤，最適合茶葉的生長。
碧螺春是我國的歷史名茶了，是漢族茶農在明朝時期創制的，到了清朝時已經是赫赫有名?？滴趸实巯陆涎惨晻r，地方官員就獻上了洞庭碧螺春。碧螺春的茶湯明亮清透，口感鮮爽甘甜，而且特級的碧螺春絕無苦澀味道，入口即有回甘。康熙皇帝自然也對碧螺春贊不絕口，得知這種茶葉的名字叫作“嚇煞人香”之后，覺得不雅，于是改名為碧螺春。
碧螺春既然被叫作“嚇煞人香”，這正是說明了碧螺春的香氣馥郁、高遠，帶有獨特的花果香氣。這是因為碧螺春茶樹的種植也十分特別，太湖洞庭山的土壤稀疏，特別適合茶樹的生長。當地茶農將碧螺春茶樹與果木夾雜著種植，使得茶葉也沾染了花果的香氣，因此，孕育出了洞庭碧螺春獨特的花果香氣。
碧螺春產地是哪里，公認的產地是江蘇省蘇州市太湖洞庭山，而周邊地區也有產出碧螺春，但是名聲則不如洞庭碧螺春那么顯赫了。之前說過，碧螺春的香氣高，因此在沖泡碧螺春的時候要注意不要使用茶壺，而應該選用透氣的玻璃杯或者蓋碗，注意泡茶時不要悶著茶葉，以免將茶葉的香氣悶壞，也會破壞茶底的碧綠色澤。