受臺風“蘇迪羅”影響 福建南安暑茶價格低迷

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英德茶葉網訊：又是一年暑茶開采季。近日，記者來到南安市蓬華鎮茶園，工人們正在緊張地采摘暑茶，10多天的采摘僅完成茶園的一半。工人們告訴記者，受臺風影響，這年暑茶的質量相比過去幾年較低。
“這年的暑茶行情不好，市場需求量比去年低，價格比過去幾年壓低了10多元。”蓬華鎮虎井堂茶葉專業合作社負責人蘇劍鋒告訴記者，可能是受前段時間臺風的影響，茶葉的質量比去年要差，所以茶農只能把價格壓低。日前，工人已經采摘了10多天，共采摘了20多擔，雖然行情不太好，但20多擔的暑茶也已銷售完畢，剩下的20多擔暑茶也有批發商預訂。由于價格很低，蘇劍鋒表示并沒有盈利。
據介紹，暑茶生產季節處于酷熱的夏天，茶樹鮮葉含水量少，營養比例不協調，所以暑茶的質量相對春、秋茶較低。若不采摘暑茶，茶芽到了秋季就變粗變老，會影響秋茶的質量，而工人的本錢又很高，所以能否制造暑茶成了茶農們兩難的選擇。小規模的茶園，茶農們會自己將芽剪掉，丟棄在茶園中，剛好作為肥料，更有利于秋茶的質量。但大規模的茶園，茶農不舍得丟棄，所以會請工人采摘，再依據市場價格制造出暑茶銷售。“規模較大的茶園會盡量制造出最好的暑茶，按茶葉質量定價格，并不會全部丟棄。”蘇劍鋒說。
隨后，記者走訪了南安部分茶企了解到，由于暑茶質量不好，大大部分茶企并沒有銷售。“暑茶質量較低，很少有顧客來咨詢，所以我們不賣暑茶。”理想茶葉媒介專員梁明珠表示，理想的茶園并沒有制造暑茶，而是將茶葉采摘后丟棄，然后重新施肥保證秋茶的質量。南安日春茶葉成功店店長黃玉萍也表示，在市區暑茶不斷無人問津。
在日前暑茶質量低，人工采摘本錢高的狀況下，大大部分茶農把精神放在了質量更高的秋茶上，在完成暑茶的采摘后將投入到秋茶防控病蟲害的工作中，對土壤進行適度耕種，科學施肥，這樣才能為質量優良的秋茶打下堅實的基礎。