與茶化石的緣分

小楠悄悄的在問，這樣的天氣品什么好呢？
窗外的大雨不停的下，深圳的雨季還是讓人羨慕，雨天的人們更加匆忙。美雅靜靜的坐在茶室里，放空心態(tài)，觀賞雨聲灑落的景色。
如此簡單的一天，讓美雅來給大家分享糯米香草的記憶。
記得小時候傣泰佛歷新年來臨之時，外婆總是會準備各種美食，也包含茶。她原用的是生長在熱帶雨林里的糯米草，采摘回來后自然曬干即可。如果想要茶湯更加醇厚，用純天然的木碳燒紅后在碳火最熱時把糯香草放在碳火烤。
壺中的沸水響了，投茶時莫要太快，出湯時糯香的氣息濃厚地蓋住了我的心思。不知不覺時間過了一大半，外婆也離我而去，遠在天堂的她是否還會想起我……
如此難忘的味道，美雅怎么才能不讓它離去？穿梭在森林與城市的我總是忘不了留在心間的味道，不知過了多久，美雅才把這樣的香氣混于茶中。
茶還是深山的古茶，水還是原來的水，只是美雅在傳統(tǒng)和現(xiàn)代工藝完美結合，發(fā)酵過程中多添加了點糯米香草。
來自云南的草本植物——糯米香草，植株干時會散發(fā)出糯米香氣。糯米香含香草醇等多種芳香成份和對人體有益的氨基酸。
可供調配香精，亦可作茶葉配料，有清熱解毒、養(yǎng)顏抗衰，補腎健胃之功效。并且能治療小兒疳積和婦女白帶等疾病。
心靈之味，墜石入天河。
人們把它稱為“茶化石”
投茶3～8克，壺中的水終于沸騰出來，水聲半夜幕柔柔的潤杯潔具。
美雅投茶時只用了半心的氣，悄悄的微笑了，入湯時仿佛讓我看到了時光的痕跡，分湯時從茶湯里散發(fā)出的糯香氣直接潤到我的心門。隱隱之中，好像看到了外婆的笑容。
入口時潤厚的茶湯好像七月的細雨一樣，淡淡的滋潤著我的喉嚨，讓我一瞬間悟醒了活著的意義。
普洱江湖傳言“未曾品過茶化石，怎敢輕言懂普洱”，充分肯定了茶化石其品質。
外形緊實顆粒，色澤褐紅油潤，湯色紅濃明亮，香氣醇香，滋味醇厚潤滑，葉底緊結黑褐。出湯時，散發(fā)著幽幽糯米香氣。
茶化石又被叫為“碎銀子”，茶化石是一種高品質的普洱熟茶，性溫和，對胃非常好，長期堅持喝能降脂減肥、健胃養(yǎng)胃、降三高、預防冠心病、動脈硬化、抑菌消炎，很適合中老年人群，或是體虛、胃寒的人。
其原料選用云南西雙版納勐海片區(qū)百年以上樹齡的春茶芽葉，工藝流程復雜，成品數(shù)量稀少，外形又酷似經(jīng)歷千萬年風霜雨雪的小化石，故名茶化石。
碎銀子是普洱熟茶工藝的創(chuàng)新，其茶質豐富，耐泡度高，適宜長期存儲，存儲時間越長品質越高，越珍貴。真正的茶化石多次沖泡后葉底也很緊實，不會明顯膨脹。而仿制的則在沖泡后會有明顯膨脹。
午夜的鐘聲即將敲響，窗外的雨也停了。美雅也該收拾一天的收獲，回宿舍休息了。
桌前的茶香讓我無法邁開腳步，透過杯中的湯色，讓美雅看到了生命的顏色、美妙的回憶、茶與心的交喚。