怎么泡黃茶
發(fā)布時間:2024-06-15 點擊:52
沖泡黃茶選用透明玻璃杯或蓋碗,用溫水清洗茶具,同時還能起到溫杯的作用。根據(jù)1:50的比例,量取適量的黃茶,放到茶杯里然后往茶杯里倒入少許85-90度左右的2.取5-8克左右的黃茶葉,放到茶壺里,加入少許85-90度左右的開水,浸泡大約30秒。然后再注入適量沸水,悶泡大約120秒即可飲用。
方法一:
1、清潔茶具;
2、選擇好1:50的黃茶與水的分量;
3、將茶葉放進高溫杯中;
4、在杯中倒進二分一的水,浸泡黃茶葉;
5、在黃茶葉浸泡了一分鐘左右后倒進另外一半水;
6、注意在沖泡的時候,要提高水壺,讓水由高出向下沖,并將水壺由上往下反復提舉三四次。
方法二:
熱泡:先將少量的沸水冷卻至90℃,根據(jù)個人口味放入茶葉適量,泡30秒至一分鐘,用壺沖水至八分滿,待2至3分鐘即可飲用,飲用后留1/3水量以便第二泡。
冷跑:用水壺將70℃左右的開水,先快后慢沖入盛茶的杯子,至1/2處,使茶芽濕透。稍后,再沖至七八分滿為止。約5分鐘后,去掉玻璃蓋片。君山銀針經(jīng)沖泡后,可看見茶芽漸次直立,上下沉浮,并且在芽尖上有晶瑩的氣泡。
大家都知道黃茶的沖泡方法是有別于其他茶類的,不僅可以用熱水還可以用邵涼的水來沖泡。另外,黃茶對脾胃是有很大的好處的,一些食欲不振,懶動減肥的人群同樣適合飲用,黃茶能夠穿入脂肪細胞,使脂肪在恢復代謝功能從而排出體外。所以常喝黃茶對身體益處多。