紅茶金駿眉可以吃嗎?
發布時間:2024-06-14 點擊:57
如果你是茶迷,一定知道桐木村,這個被譽為“世界紅茶發源地”的村莊,早在400年前就名滿天下。紅茶中的極品金駿眉茶就誕生在這個地方,金駿眉屬于紅茶中正山小種的分支,原產于福建省武夷山市桐木關。桐木關以“茶”聞名于世,它是“世界紅茶的發源地”,位于武夷山國家級自然保護區的核心地帶。
金駿眉為紅茶之最,茶葉非常金貴。其外型細小而緊秀顏色為金、黃、黑相間。金黃色的為茶的絨毛、嫩芽,條索緊結纖細,圓而挺直,有鋒苗,身骨重,勻整。香氣特別,干茶香氣清香;熱湯香氣清爽純正;溫湯熟香細膩;冷湯清和幽雅,清高持久。無論熱品冷飲皆綿順滑口,極具“清、和、醇、厚、香”的特點。連泡12次,口感仍然飽滿甘甜,葉底舒展后,芽尖鮮活,秀挺亮麗。
真正的上品金駿眉外形緊秀,略顯絨毛,重實。色澤黑中帶點金湯。輕啜一口,入喉甘甜,口感飽滿,滋味鮮活甘爽。杯底冷、熱、溫,不同時嗅之,底香持久、變幻令人遐想,可連續沖泡10次以上,口感仍然飽滿甘甜;葉底舒展后,芽尖鮮活,秀挺亮麗,葉色呈古銅色。總之,金駿眉實屬可遇不可求之茶中珍品。所以金駿眉不僅可以吃,對身體還有諸多益處!
金駿眉的養生功效
紅茶擁有諸多功能,金駿眉也不另外,以下就是金駿眉的一些養生功效。
提神醒腦
醫學實驗發現金駿眉中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞,促成提神、思考力集中,進而使思維反應更形敏銳,記憶力增強。
它也對血管系統和心臟具興奮作用,強化心搏,從而加快血液循環以利新陳代謝,同時又促進發汗和利尿,由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質)及其它體內老廢物質,達到消除疲勞的效果。
促進心血管
它也對血管系統和心臟具興奮作用,強化心搏,從而加快血液循環以利新陳代謝,同時又促進發汗和利尿,由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質)及其它體內老廢物質,達到消除疲勞的效果。
抗癌
關于茶葉具有抗癌作用的說法很流行,世界各地的研究人員也對此做過許多的探索,但是一般認為茶葉的抗癌作用主要表現在綠茶方面,但是現在有了新的進展。研究發現,金駿眉同綠茶一樣,同樣有很強的抗癌功效。
強心解痙作用
金駿眉所含有的少量咖啡堿具有強心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進血液循環,是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
消炎殺菌
茶中還有茶多酚和鞣酸作用于細菌,能凝固細菌的蛋白質,將細菌殺死。可用于治療腸道疾病,如傷害、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿、外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,可消炎殺菌。口腔發炎、咽喉腫痛,用茶葉來治療,也有一定效果。
金駿眉因其較低的產量,高貴的血統,多重功效,真正是做到了物以稀為貴。當然,金駿眉作為紅茶新秀,也是越存越香的。
喝金駿眉茶的禁忌
不要用茶水送服藥物;服藥前后1小時內不要喝茶。忌飲濃茶解酒;飯前不宜喝茶;飯后忌當即喝茶;少女忌喝濃茶。
新茶并非越新越好,喝法不妥易傷腸胃,由于新茶剛采摘回來,富含較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質,這些物質對健康人群并沒有多少影響,但對胃腸功能差,特別自身就有慢性胃腸道炎癥的病人來說,這些物質就會影響胃腸黏膜,本來胃腸功能較差的人更簡單誘發胃病。因而新茶不宜多喝,存放不到半個月的新茶更不要喝。
此外,新茶中還富含較多的咖啡因、活性生物堿以及多種芳香物質,這些物質還會使人的中樞神經系統振奮,有神經衰弱、心腦血管病的患者應適當飲用,并且不宜在睡前或空腹時飲用,孕婦、生理期女性、哺乳期女性忌飲。