茶之禪味：白沙溪黑茶漸成時尚
發布時間：2024-06-14 點擊：70
茶之禪味：白沙溪黑茶漸成時尚
禪茶一味 歷史之傳承
提起湖湘文化，讓人想到的必然是“唯楚有才”。湖南自古人才輩出，是充滿靈氣的俊杰之地。從南宋時期在岳麓書院講學的朱熹，到明朝在麓山腳下創立“陽明學派”主張“知行合一”和“知行并進”的王陽明，再到近代以“道德文章冠冕一代”的曾國藩以及帶領全中國開天辟地創立新天地的一代偉人毛澤東，這都是大家耳熟能詳的湖湘文化代表。但要是說起“茶禪文化”是湖湘文化更悠久而著名的杰出代表，可能很多學士都不能理解。其實，湖湘文化在于“知苦”、在于“善恒”、在于“性沉”、在于“思悟”，而成大事成大家！而這“苦”、“恒”、“沉”、“悟”四字之境則源于湖湘的“茶”，湘人知“茶”事而善“禪”成就了湖南人的執著，成就了湖湘文化的碩果。
“茶祖在湖南，茶源始三湘；茶為國飲，湖南為先。”從長沙馬王堆出土的西漢古墓中就已證實，早在西漢年間湖南茶葉已成貴族用品。著名的“禪茶一味，梵我一如”也源于湖南夾山寺。唐朝善會大師在湖南夾山寺講禪說法，悟出了“禪茶一味”的真諦，并由宋代高僧圓悟克勤的親筆書寫刻為石碑。而這佛茶之緣所結的正是安化黑茶。
勵精圖治 企業之崛起
21世紀，中國文化再次復興，正大步向新時代的盛世中華邁進。沉淀千年的黑茶文化在21世紀的輝煌盛世中逐漸展現光芒。安化黑茶，這個從絲綢之路上伴隨著串串駝鈴中走來的千年神秘之茶，再次在21世紀的中華盛世中蘇醒。它把沉淀千年的魅力展現于世界，帶給21世紀來自大唐盛世的健康之飲。而一個從1939年走來的72歲老廠——“白沙溪”，以其執著的堅持，與時俱進、敢為人先的革新精神，在新時期中煥發著新的活力，引領著湖南黑茶21世紀的崛起。在白沙溪帶領安化黑茶復興的過程中我們不難發現“禪茶福緣”淵源不斷：
2010年，“禪茶一味”之源的夾山寺為紀念夾山祖師善會悟出的“禪茶一味”以及紀念宋代高僧圓悟克勤所寫的“禪門第一書”《碧巖錄》，特別在有“黑茶之源”之稱的白沙溪定做了一批“碧巖禪茶”茶磚。2011年8月，白沙溪總經理劉新安、副總經理肖益平帶領白沙溪骨干員工上山參禪會茶，與湖南農業大學教授施兆鵬、夾山寺主持釋明禪一道開壇論茶禪文化。一時夾山寺匯集了來自德國、法國、美國、日本以及伊朗等8個國家的20多個國際禪修學員同坐一堂聆聽感悟來自神秘中國的“禪茶一味”。會后，學員們把白沙溪的“碧巖禪茶”作為禮物帶回了世界各地。此謂黑茶之源、茶禪之源匯聚一堂而傳天下。
立足產業 黑茶之希望
茶產業是國強民富的朝陽產業、綠色產業，“茶為國飲、湖南為先”。湖南省白沙溪茶廠有限責任公司自成立以來，一直堅持立足于湖南黑茶事業的長遠發展，將農業化、信息化、工業化巧妙結合起來，建立了“公司+基地+農戶”的集約化經營模式，并帶頭走出了一條高科技、高效益、低耗能、低污染的產業化道路。
2010年，白沙溪新廠房建設“年產1.5萬噸優質安化黑茶清潔化生產線擴建項目”正式啟動。該項目總投資1億元，在現有廠區基礎上新征土地60畝進行改擴建工程，力爭3-5年內實現產業升級、產能提升，使白沙溪成為全省乃至全國第一流的黑茶產業企業，同時也是集產業中心、文化中心、科研中心、旅游中心于一體的黑茶產業園。項目建成投產后對于做大做強湖南黑茶產業、提升白沙溪黑茶品質品牌、滿足邊疆少數民族特殊商品需求、富民強縣、和諧社會、提高人民健康生活水平具有十分重要的現實意義。
品味黑茶已經成為一種時尚。在廣東有這樣一種說法，廣東省個人收藏黑茶者，估計超過２０萬人，而收藏量驚人的“超級茶迷”存貨上百噸。廣東黑茶消費大部分是中高檔消費者，投資黑茶的人越來越多。不光在廣東黑茶的消費人群很大，在山東、上海、北京、西安、新疆等各大城市和省份中黑茶的愛好者也是迅速增多。如今，白沙溪黑茶在全國的專賣店就已經接近300家，網店300多個，遍及全國各大城市和地區。2011年5月，在湖南省委常委、秘書長楊泰波的領隊下組織了以白沙溪為首的湖南黑茶推介團走入了歐洲，讓世界了解到了黑茶的魅力，開啟了湖南黑茶的世界之路。在不久的將來，黑茶將會是世界時尚的品位。
斗珍斗藏 企業之交流
2011年5月，在上海國際茶博會上，白沙溪與少林武僧團合作推出“悟緣金磚”、“悟真金芽”、“悟明金卷”三款悟禪系列產品，并由少林武僧總教頭釋延魯大師開光題詞。2011年8月，在香港國際茶博會上，白沙溪以茶會友、以茶緣佛認識了來自臺灣佛法山開山宗長圣輪法師。提倡“顯密圓融、農禪法門”的圣輪法師是臺灣茶葉學會理事長，一心致力于有機生態茶的生產加工和推廣。在展會上被白沙溪的黑茶文化深深吸引后特意登門拜訪，在白沙溪展位上探討中國茶葉的健康之路。臨行時特意揮毫寫下“黑茶心中白，廠史千秋香。名茶供世人，傳承大大興。”的詩句，并贊揚了黑茶的獨特健康功效，相約共同勉勵，做好中華茶文化。
隨著安化黑茶的優異健康功效和厚重文化逐漸被世人了解，黑茶如今已逐漸成為了一種文化的時尚品位。這種品位源自歷史、源自文化、源自生活、源自傳統。不知不覺中，安化黑茶已經成為人們閑余飯后的交流，相互追溯歷史、交流感悟，相互斗珍斗藏。黑茶已經成為不少成功人士愛好，因為它沉穩、因為它歷久彌香、因為它的茶之禪味，這些都是在如今快節奏的生活中早已被忘卻的。在成功中尋找自我、在洪流中沉靜自我、在現實中思悟自我、在前進中追求自我，我們這個時代正需要黑茶這樣一個載體來牽引我們、引領我們。
禪茶一味 歷史之傳承
提起湖湘文化，讓人想到的必然是“唯楚有才”。湖南自古人才輩出，是充滿靈氣的俊杰之地。從南宋時期在岳麓書院講學的朱熹，到明朝在麓山腳下創立“陽明學派”主張“知行合一”和“知行并進”的王陽明，再到近代以“道德文章冠冕一代”的曾國藩以及帶領全中國開天辟地創立新天地的一代偉人毛澤東，這都是大家耳熟能詳的湖湘文化代表。但要是說起“茶禪文化”是湖湘文化更悠久而著名的杰出代表，可能很多學士都不能理解。其實，湖湘文化在于“知苦”、在于“善恒”、在于“性沉”、在于“思悟”，而成大事成大家！而這“苦”、“恒”、“沉”、“悟”四字之境則源于湖湘的“茶”，湘人知“茶”事而善“禪”成就了湖南人的執著，成就了湖湘文化的碩果。
“茶祖在湖南，茶源始三湘；茶為國飲，湖南為先。”從長沙馬王堆出土的西漢古墓中就已證實，早在西漢年間湖南茶葉已成貴族用品。著名的“禪茶一味，梵我一如”也源于湖南夾山寺。唐朝善會大師在湖南夾山寺講禪說法，悟出了“禪茶一味”的真諦，并由宋代高僧圓悟克勤的親筆書寫刻為石碑。而這佛茶之緣所結的正是安化黑茶。
勵精圖治 企業之崛起
21世紀，中國文化再次復興，正大步向新時代的盛世中華邁進。沉淀千年的黑茶文化在21世紀的輝煌盛世中逐漸展現光芒。安化黑茶，這個從絲綢之路上伴隨著串串駝鈴中走來的千年神秘之茶，再次在21世紀的中華盛世中蘇醒。它把沉淀千年的魅力展現于世界，帶給21世紀來自大唐盛世的健康之飲。而一個從1939年走來的72歲老廠——“白沙溪”，以其執著的堅持，與時俱進、敢為人先的革新精神，在新時期中煥發著新的活力，引領著湖南黑茶21世紀的崛起。在白沙溪帶領安化黑茶復興的過程中我們不難發現“禪茶福緣”淵源不斷：
2010年，“禪茶一味”之源的夾山寺為紀念夾山祖師善會悟出的“禪茶一味”以及紀念宋代高僧圓悟克勤所寫的“禪門第一書”《碧巖錄》，特別在有“黑茶之源”之稱的白沙溪定做了一批“碧巖禪茶”茶磚。2011年8月，白沙溪總經理劉新安、副總經理肖益平帶領白沙溪骨干員工上山參禪會茶，與湖南農業大學教授施兆鵬、夾山寺主持釋明禪一道開壇論茶禪文化。一時夾山寺匯集了來自德國、法國、美國、日本以及伊朗等8個國家的20多個國際禪修學員同坐一堂聆聽感悟來自神秘中國的“禪茶一味”。會后，學員們把白沙溪的“碧巖禪茶”作為禮物帶回了世界各地。此謂黑茶之源、茶禪之源匯聚一堂而傳天下。
立足產業 黑茶之希望
茶產業是國強民富的朝陽產業、綠色產業，“茶為國飲、湖南為先”。湖南省白沙溪茶廠有限責任公司自成立以來，一直堅持立足于湖南黑茶事業的長遠發展，將農業化、信息化、工業化巧妙結合起來，建立了“公司+基地+農戶”的集約化經營模式，并帶頭走出了一條高科技、高效益、低耗能、低污染的產業化道路。
2010年，白沙溪新廠房建設“年產1.5萬噸優質安化黑茶清潔化生產線擴建項目”正式啟動。該項目總投資1億元，在現有廠區基礎上新征土地60畝進行改擴建工程，力爭3-5年內實現產業升級、產能提升，使白沙溪成為全省乃至全國第一流的黑茶產業企業，同時也是集產業中心、文化中心、科研中心、旅游中心于一體的黑茶產業園。項目建成投產后對于做大做強湖南黑茶產業、提升白沙溪黑茶品質品牌、滿足邊疆少數民族特殊商品需求、富民強縣、和諧社會、提高人民健康生活水平具有十分重要的現實意義。
品味黑茶已經成為一種時尚。在廣東有這樣一種說法，廣東省個人收藏黑茶者，估計超過２０萬人，而收藏量驚人的“超級茶迷”存貨上百噸。廣東黑茶消費大部分是中高檔消費者，投資黑茶的人越來越多。不光在廣東黑茶的消費人群很大，在山東、上海、北京、西安、新疆等各大城市和省份中黑茶的愛好者也是迅速增多。如今，白沙溪黑茶在全國的專賣店就已經接近300家，網店300多個，遍及全國各大城市和地區。2011年5月，在湖南省委常委、秘書長楊泰波的領隊下組織了以白沙溪為首的湖南黑茶推介團走入了歐洲，讓世界了解到了黑茶的魅力，開啟了湖南黑茶的世界之路。在不久的將來，黑茶將會是世界時尚的品位。
斗珍斗藏 企業之交流
2011年5月，在上海國際茶博會上，白沙溪與少林武僧團合作推出“悟緣金磚”、“悟真金芽”、“悟明金卷”三款悟禪系列產品，并由少林武僧總教頭釋延魯大師開光題詞。2011年8月，在香港國際茶博會上，白沙溪以茶會友、以茶緣佛認識了來自臺灣佛法山開山宗長圣輪法師。提倡“顯密圓融、農禪法門”的圣輪法師是臺灣茶葉學會理事長，一心致力于有機生態茶的生產加工和推廣。在展會上被白沙溪的黑茶文化深深吸引后特意登門拜訪，在白沙溪展位上探討中國茶葉的健康之路。臨行時特意揮毫寫下“黑茶心中白，廠史千秋香。名茶供世人，傳承大大興。”的詩句，并贊揚了黑茶的獨特健康功效，相約共同勉勵，做好中華茶文化。
隨著安化黑茶的優異健康功效和厚重文化逐漸被世人了解，黑茶如今已逐漸成為了一種文化的時尚品位。這種品位源自歷史、源自文化、源自生活、源自傳統。不知不覺中，安化黑茶已經成為人們閑余飯后的交流，相互追溯歷史、交流感悟，相互斗珍斗藏。黑茶已經成為不少成功人士愛好，因為它沉穩、因為它歷久彌香、因為它的茶之禪味，這些都是在如今快節奏的生活中早已被忘卻的。在成功中尋找自我、在洪流中沉靜自我、在現實中思悟自我、在前進中追求自我，我們這個時代正需要黑茶這樣一個載體來牽引我們、引領我們。