普洱生茶性寒為何喝了還上火

普洱生茶富含茶多酚，性屬清涼，有清熱、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效。但是，有的茶友會遇到喝生茶還上火的情況，就問普洱生茶性寒為何喝了還上火？這個自然是有原因的，下面我們就一起來了解看看。喝普洱生茶上火是因為普洱生茶的新茶，在加工制作的時候是經過高溫的炒制，生茶雖然性寒，但是新茶因為制作過程而攜帶的高熱還未散去，所以，普洱生茶新茶喝多了容易上火。這也是為什么很多人追捧老茶的原因之一。
另外，新普洱生茶的苦味和澀味都比較強烈，口感上來說也表現不佳。但是經過陳放后期轉化的普洱生茶，原先的苦味會慢慢的轉化成為回甘，澀味漸漸淡去，生津慢慢凸顯出來。而且老生茶經過時間的陳化，原先強烈的寒性也會慢慢的趨于平和，因此老生茶無論是口感還是養生，都比新茶好。
那么，喝普洱生茶有什么禁忌？
1、普洱生茶性寒，故而低血壓低血糖的人不適合喝普洱生茶。
2、如果你的胃不太好、胃寒等最好不要空腹飲茶，最好不要喝普洱生茶，普洱熟茶性溫，所以胃不好的人飲用普洱茶最好選擇熟茶。
3、另外，對茶比較敏感喝了茶就失眠的人，也不要選擇喝普洱生茶，這類人應該選擇不影響睡眠的普洱熟茶。
4、腎臟不好的人喝茶一定要適量，忌濃茶；隔夜茶；服藥期間也不宜飲茶；嚴重的動脈硬化者、高血壓病人、潰瘍病患者、發熱病人忌飲茶；婦女經期、懷孕期不宜飲茶。
總的來說，普洱新生茶要少喝，最好就放置一段時間在飲用。另外，喝普洱生茶也是有禁忌的，因此還需要根據自己的身體情況選擇是否飲用生茶。