正山小種好喝嗎正山小種茶是什么味道
發(fā)布時間:2024-06-13 點擊:60
正山小種為我國紅茶中的一個品種,主要產于我國福建的武夷山地區(qū),被稱為世界的四大紅茶之一,那么就會有人問了,正山小種好喝嗎?下面小編就為您分析分析正山小種好不好喝?
正山小種好喝嗎?先從正山小種的茶湯及味道來分析。正山小種是由武夷山天然的森林生態(tài)產生的。武夷山為國家級自然保護區(qū),同時被聯合國教科文組織指定為“人和生物圈”的地區(qū)。
所謂高山出好茶,基于天賦極好的自然條件,加上獨特的制茶工藝形成正山小種紅茶與眾不同的品質風格。此間生產的正山小種色澤烏潤,條索緊結,稍有毫,烏黑尚潤或欠潤,條形短平。正山小種的品質優(yōu)于其它紅茶品類,其滋味濃厚、醇和,并且伴有水果的甜香以及松煙香。那么,正山小種好喝嗎?
正山小種紅茶沖泡后,湯色橙紅明亮、滋味醇厚,高山韻顯,桂圓味明,回甘持久。就算浸泡多次之后,只要正山小種還有茶色,其茶湯仍然是甜的。
想要知道正山小種好不好喝,從另外一個方面也能分析出來。在我國大家品飲的正山小種的量應該不多,因為非常大的一部分正山小種紅茶被出口到國外,國內銷售的只占一小部分的含量,從中不難看出外國人對于正山小種紅茶是很喜愛的,而且就連英國女王也對其情有獨鐘,因此正山小種紅茶的味道就可見一般啦,肯定是很好喝的了。