安徽池州統一標準做大茶產業 提質增效茶農增收

近年來，池州市圍繞“做優茶品質、做大茶品牌、做深茶文化、做強茶經濟”，傾力打造“九華佛茶”公用品牌，促進茶業提質增效、茶農持續增收。今年前5個月，該市“九華佛茶”產量達1624噸，實現產值1.85億元，同比分別增長5%、10%。
池州作為我省重點產茶市之一，所轄三縣兩區80%以上鄉鎮盛產茶葉，有10萬戶農民吃“茶葉飯”。早些年，當地茶企“各自為政”“各打各的牌”，既造成生產管理成本浪費，也存在行業混亂、競爭無序等現象，亟待整合品牌資源，打造一個在國內外叫得響的茶葉公用品牌。為此，該市依托九華山特色文化優勢，恢復歷史名茶“九華佛茶”品牌，統一生產標準、制作工藝和商品標識，并成功注冊“九華佛茶”地理標志證明商標，供茶企無償使用。目前，“九華佛茶”商標授權使用企業已達15家。
為推動“九華佛茶”品牌穩健發展，該市2013年創辦了九華佛茶協會，實行品牌、標準、包裝、標識、宣傳、監管“六統一”的行業管理，堅守品牌的公益性；同時緊扣品質、品位、品牌“三品”，大力推行“四個標準化”，即：建設標準化基地，在宜茶地區的緩坡地大力發展無性系良種茶園，在生態環境好的深山地區改造低產茶園，并加大地方茶樹良種繁育基地建設力度；完善標準化體系，順應市場需求變化，組織專家修訂“九華佛茶”質量標準，改進創新“九華佛茶”產品工藝，將產品形狀設定為扁直形和卷曲形兩大系列；開展標準化培訓，在九華山九華鄉、青陽縣黃石溪、貴池區霄坑等主產區舉辦“九華佛茶”標準化生產技術培訓班，累計培訓骨干茶企負責人、制茶工、茶農及茶葉技術人員近千人次；推進標準化生產，嚴格控制農藥殘留，廣泛應用現代科技產品防蟲治蟲，并將自己研發的科技創新成果應用于生產。
茶好也要會吆喝，品牌提升離不開營銷策劃。池州市一方面集中力量，制作專題片，組團參加上海、合肥、深圳、廣州等農產品展銷會，向社會宣傳“九華佛茶”品牌，進一步提高品牌的知名度；另一方面引導企業運用互聯網思維，開發以物聯網、鄉村旅游、實地體驗為一體的綜合性服務產品，打造“線下實體店體驗、線上互聯網購買”，線上線下相融合的o2o模式，放大品牌效應。
【編后】
打造農產品品牌，是推進農產品提質增效、農民增收的關鍵。大宗農產品一般都具有地方性等特點。池州市通過地方政府、農業主管部門牽頭，塑造、打響了“九華佛茶”品牌，讓千家萬戶農民共享品牌帶來的效益。其做法可資借鑒。