碎銀子是什么茶?(屬于什么茶?)
發布時間:2024-06-13 點擊:61
無論是碎銀子也好,茶化石也好,這些奇怪的名字都讓人好奇。其實,在普洱茶里面,有很多特別的名字。放在博物館里面的金瓜貢茶,名字叫“金瓜”,但是,它是一種南瓜狀的普洱茶。碎銀子是什么茶?
碎銀子是一種普洱老茶頭,也叫茶化石,它形狀比較散,細碎的樣子就像碎銀子一樣。是一種高品質的普洱熟茶,因外形精致小巧,酷似散碎銀兩,故名碎銀子茶,其原料選用西雙版納古茶區百年以上樹齡的春茶芽葉,工藝流程復雜,所以成品數量稀少。在古代茶馬古道上可以代替銀兩作交易用,又因外形精致小巧酷似散碎銀兩,故名碎銀子。
碎銀子屬于什么茶?
碎銀子屬于熟茶,發酵比普通熟普洱更為充分透徹,將這些結塊的普洱茶單獨拿出來存放,隨著存放時間的推移,就形成了獨具一格、質地更加密實臻滿的茶塊,茶友間廣泛稱之為“茶化石”。碎銀子是選用百年以上優等古樹嫩芽制作茶頭,且存放十年以上,經特殊切割工藝,反復摘選后精制而成。可以這么說十斤普洱不如一兩碎銀子一點不為過。