天下名泉之雁蕩大龍湫

(21)浙江雁蕩大龍湫
大龍湫位在浙江樂清境內(nèi)雁蕩山中部的谷底連云嶂，水從嶂壁凌空而下，落差近200米，為我國東南巨瀑。為此，清代江西巡撫李桓，題書橫寫天下第一瀑五字篆體大字，至今還在連云嶂壁上歷歷在目。而嶂壁上的大龍湫三字，則是清人梁章鉅所題。白龍飛下四字，乃是近代康有為的題詞。
說到大龍湫，使人就會想到產(chǎn)于龍湫背的雁蕩毛峰茶。明人馮可賓在《雨航雜錄》中，將雁山茶與觀音竹、金星草、山東官、香魚列為雁山五珍。又據(jù)《甌江逸志》載:雁蕩山水為佳， 此上茶為第一。用龍湫泉水沖泡雁山云霧茶，會使人進(jìn)入幽香移入小壺來之感。
說到龍湫水、雁山茶，還有一則動人肺腑的傳說。相傳雁蕩開山始祖諾詎那，一天夜里忽遇一個白發(fā)老人，對他說:感恩始祖， 使我得以安生。諾詎那問道:何以說出此話?老人說:師居龍湫，日常將水傾于山地，遂流成溪澗，保全山水潔凈，為報(bào)答恩師，特賜茶樹一株，管你終身受用。諾詎那又問:長者尊姓，家居何處?老人答:遠(yuǎn)在天邊，近在眼前。諾詎那一覺醒來， 原以為是一場夢，不了出名一看，但見龍湫上端老龍嘩嘩吐水，龍尾搖擺。而居住的茅舍邊，又多了一株茶樹。這老龍吐出來的水，就是大龍湫瀑布；雁山茶就是那株茶樹繁衍而成的。雁蕩毛峰大龍湫之說，也就很快地為世人所知。北宋著名科學(xué)家沈括在《夢溪筆談》中說: 天下奇秀，無逾此山。如今，雁蕩山、大龍湫、雁山茶已成名山有佳水，佳水育好茶的美談。