為海南“老爸茶”平反

在海南，最遭人詬病的或許要數(shù)“老爸茶”了。人們往往把“老爸茶”和懶惰、散漫、愚味、庸俗、不思進(jìn)取等等不良品質(zhì)密切聯(lián)系了起來，予以鄙視和進(jìn)行不倦地批判，恨不得把街頭巷尾的茶店一把火燒了，也恨不得煽愛喝＂老爸茶＂的海南人兩個(gè)耳光。網(wǎng)上隨便一搜，便可找到大量批判“老爸茶”的貼子?，F(xiàn)實(shí)生活中，也有不少內(nèi)地朋友當(dāng)面痛斥“老爸茶”的種種罪狀，每當(dāng)這個(gè)時(shí)候，我總是微笑著，既不贊同，也不反駁，靜靜地傾聽他們情緒激昂地發(fā)表著各自的“高見”。
茶文化在中國源遠(yuǎn)流長，唐代陸羽《茶經(jīng)》稱“茶之飲，發(fā)乎神農(nóng)”。傳說“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解”。中國是發(fā)現(xiàn)與利用茶葉最早的國家，至今已有數(shù)千年的歷史。很多人認(rèn)為飲茶就是中國人首創(chuàng)的，國人愛飲茶，歷史過千年。自唐代以來，中國各地均保存著濃厚的茶文化。茶道、茶社、茶藝、茶坊、茶館等等隨處可見，茶客翩至，茗香四溢，雖然少了古人的“山茗煮時(shí)秋霧碧，玉杯斟處彩霞鮮”的風(fēng)雅，但也是悠然自得，興趣盎然，回味無窮。
以上所提到的各類茶坊，大多皆是高雅場所，到那樣的場所飲一壺茶少則數(shù)十元，多則幾百上千元，堪稱高檔消費(fèi)，雖然“茶文化”在這樣的高雅場所里體現(xiàn)得很濃郁，但卻缺少了一種平民色彩，缺少了一種大眾趣味，同時(shí)，也缺少了一種文化上的鮮活和生動(dòng)。
在中華民族源遠(yuǎn)流長的茶文化中，海南的“老爸茶”無異于一朵與眾不同的“奇葩”?！袄习植琛笔堑氐氐赖赖钠矫窦扬嫞习植璧晔钦嬲嬲钠矫癫璧?。一壺淡茶，一碟花生，或一二個(gè)面包，陳舊古樸的桌凳，圍著三兩個(gè)穿著樸素的茶客，閑閑靜靜地“吃”著茶，絮絮叨叨地嘮著家常。這不是魯迅筆下的“咸亨酒店”，而是?？诮诸^巷尾中老爸茶店一景。
行走在海南的城鎮(zhèn)，一間間獨(dú)具特色的老爸茶店和一群群衣著樸素的茶客是一道道不倦的風(fēng)景，幾乎隨處可見，蓬蓬勃勃。海南的老爸茶店往往開在老街舊巷中，沒有什么裝修上的考究，臨街一間鋪面，排個(gè)十張八張桌凳就成了，有的連店鋪都不要，在樹蔭下擺上幾張桌凳，沐著清爽的海風(fēng)，看著日出日落，同樣可以喝出一種悠然自得來。
身為海南人，說沒有喝過老爸茶那是假的，我也不例外，不過說實(shí)話喝的不多。但是，老爸茶店里的那種氣氛是值得回味的。老爸茶店最大的特點(diǎn)就是隨意、休閑，在這樣的茶店里你盡可卸下虛偽的外裝，盡情地放松你的心情，不必正襟危坐，不必故作斯文，不必恭恭敬敬，你甚至可以蹺起二郎腿，高談闊論――
你可以罵隔壁張三的媳婦不守婦道，紅杏出墻勾引男人，可以罵物價(jià)飛漲生活操蛋人生灰暗，可以罵交警無恥本末倒置只會(huì)罰款，可以罵你老爹生錯(cuò)了你沒能給你榮華富貴，可以罵芙蓉姐姐厚顏無恥到處擺“s”型丟人現(xiàn)眼，可以罵街邊妓女勾引你使你血本無歸被老婆打得鉆床底……同時(shí)，你也可以在這里暢談時(shí)事、暢談文化，暢談理想，暢談人生，可以發(fā)表你對(duì)朝鮮核試驗(yàn)的高見，可以描繪你宏偉的創(chuàng)業(yè)藍(lán)圖，甚至，你可以在這里大聲地朗誦徐志摩的詩歌，也沒有人會(huì)干涉你的自由。
還有一點(diǎn)值得一提，那就是老爸茶店里供應(yīng)的海南特色小食，品種多樣，味美可口，價(jià)錢便宜，如番薯湯、綠豆湯、木薯湯、煎粽、豬雜等等，甜的，咸的，應(yīng)有盡有，很受客人的歡迎，百吃不厭。
――這就是老爸茶的魅力，這就是老爸茶店的魅力。
老爸茶店，顧名思義，便是退休后老爸老媽們相聚喝茶、打發(fā)時(shí)間、休閑晚年的地方。然而，發(fā)展到現(xiàn)今，“老爸茶”已經(jīng)不再僅僅是老爸老媽們喝的茶，它已經(jīng)形成了海南一種獨(dú)特的茶文化，一種生活現(xiàn)象，一種休閑和交流方式?！昂炔琛笔菕煸诤Ｄ先俗焐献畛Ｒ姷脑~語之一，然而，海南人嘴里的“喝茶”不是單純的“喝茶”，而是有著更多的涵義。夫妻吵架，拉上三兩朋友到茶店去發(fā)發(fā)牢騷；生活苦悶，找一兩知己到茶店去訴訴苦；偶然想到一個(gè)好的創(chuàng)業(yè)點(diǎn)子，拉上幾個(gè)志同道合的伙伴到茶店去謀劃謀劃；請(qǐng)人辦事，也要到茶店去喝杯茶，表示表示……“喝茶”在這里已經(jīng)不再是“喝茶”，而是一種交流、溝通的形式，老爸茶店也成了人們交流的場所。喜怒哀樂，盡在深壺淺杯中，人生甘苦也盡在那一縷縷或淡或濃的清甜或醇苦中。那些大事小事，丑事美事，風(fēng)風(fēng)雨雨，曲曲折折，樁樁件件，哪一件不盡泡在那淡淡濃濃的老爸茶中？往往一個(gè)茶壺、一只茶杯便是海南人的生活寄托――一種情感的寄托，一種懷念，一種回味，一種風(fēng)雨中的恬靜。
如今，城市的人情越來越淡漠，人們已經(jīng)沒有了“鄰居”的概念，在一幢幢鋼筋水泥筑成的方格子里，人們過著封閉的生活，雖然同住一幢樓里，但人們彼此卻形同陌路，出門進(jìn)門抬頭低頭就過了，沒有了鄰里的問候，沒有了人情味，只有冷冰冰的面孔和冷冰冰的鋼筋水泥。缺少交流，缺少來往是城市人最大的特點(diǎn)，在這樣的生活環(huán)境下，人們往往會(huì)感到空虛、無助、孤獨(dú)和郁悶。因而，渴望交流便成了大多數(shù)人心里潛在的需求。海南的老爸茶店正好彌補(bǔ)了城市人的心靈空虛，人們?cè)谶@里交朋合友，盡情交流，歡度時(shí)光。當(dāng)今城市，由于兒女成家分居，或是兒女在外地創(chuàng)業(yè)，留下了許多的“空巢老人”，他們呆在家里往往空虛無助，寂寞難耐，晚年孤苦。而這時(shí)候，老爸茶店便成了他們的精神樂園，一張報(bào)紙、一疊彩經(jīng)、一杯清茶、兩三點(diǎn)心、幾位聊友，可以很舒心地過一天。從此，晚年不再孤獨(dú)，生活也不再寂寞，老年人的社會(huì)問題也得到了極大的緩解。從這一點(diǎn)上，我們不得不感謝“老爸茶”。
很多人，主要是內(nèi)地人，鄙視“老爸茶”、討厭“老爸茶”、批判“老爸茶”，認(rèn)為“老爸茶”在荼毒海南人的靈魂，是愚昧落后的產(chǎn)物，它使海南人懶惰不思進(jìn)取，它敗壞了海南的社會(huì)風(fēng)氣，它阻礙了海南經(jīng)濟(jì)發(fā)展……累累罪狀，罄竹可書。實(shí)際上，這是人們文化和思想上的偏見使然。隨著人們?cè)诤Ｄ系纳钊找婢眠h(yuǎn)，有一些內(nèi)地人也逐漸地融入了海南的文化中，“老爸茶”作為一種大眾化、平民化的休閑方式，也得到了他們的認(rèn)同，尤其是內(nèi)地來的農(nóng)民工，在老爸茶店里也常見到他們樸素的身影和舒暢的笑容。
如果你對(duì)“老爸茶”依然心存偏見，你不凡停下匆匆的腳步，卸下沉重的偽裝，約兩三朋友，最好是在下雨的天氣，找一間明凈的老爸茶店，點(diǎn)一壺清香的老爸茶，再要幾樣海南本地的特色小吃，一邊飲茶，一邊吃小吃，一邊閑聊，一邊看著從屋檐上流淌而下的雨水，一邊看著在雨中奔走穿梭的人，你會(huì)對(duì)生活有另一種認(rèn)識(shí)，對(duì)人生有一種全新的感悟。你會(huì)發(fā)現(xiàn)，老爸茶店其實(shí)是一個(gè)很好的地方。
其實(shí)，人生匆匆，難得從容，街頭巷尾，隨遇而安，一壺老爸茶，幾位好茶友，相聚一起，聊聊天，談?wù)勑模粔貪獾嘁说那宀枧莩隽说◤娜菖c世無爭的散淡性情，泡出了天高海闊云淡風(fēng)清的達(dá)觀精神，這何嘗不是一種令人羨慕的生活方式？