麗水的茶故事越“泡”越香

9月23日至24日，浙江省市縣(市、區(qū))茶文化工作聯(lián)誼會(huì)在龍泉召開(kāi)。全國(guó)政協(xié)文史和學(xué)習(xí)委員會(huì)副主任、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)、浙江省茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)周國(guó)富，中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)孫忠煥與來(lái)自全省各地200多位茶文化研究專家學(xué)者共謀茶文化發(fā)展。
好山好水好空氣的麗水孕育出了一方好茶和獨(dú)特的茶文化。麗水“茶史”源遠(yuǎn)流長(zhǎng)：唐朝著名道士葉法善在松陽(yáng)卯山修煉時(shí)，采制成形似竹葉、色澤綠潤(rùn)的“仙茶”，備受唐高宗喜愛(ài)，列為貢品;北宋時(shí)期，遂昌茶坊是當(dāng)時(shí)全國(guó)40個(gè)著名茶坊之一;據(jù)明朝成化年間《處州府志》記載：成化十八年(1482)龍泉茶葉稅賦幾乎占當(dāng)時(shí)全縣稅賦的一半。至今龍泉境內(nèi)仍沿用的地名如“茶豐、茶田、茶坦、茶葉坪”等，可見(jiàn)茶葉在當(dāng)時(shí)的地位之重。
如今，麗水的松陽(yáng)、景寧、龍泉、遂昌先后被授予“中國(guó)茶文化之鄉(xiāng)”，松陽(yáng)銀猴、景寧惠明、龍泉金觀音、遂昌龍谷麗人先后被授予“中華文化名茶”稱號(hào)。2012年，全市茶產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值21.73億元，茶園平均畝產(chǎn)值5149元，比全省平均水平高10-15%，成為農(nóng)民收入重要來(lái)源。其中松陽(yáng)9.12億元產(chǎn)值位列第一，遂昌3.8億元排名第二，緊隨其后的縉云、景寧、蓮都、龍泉4個(gè)縣(市、區(qū))，產(chǎn)值均突破億元大關(guān)。
會(huì)上，來(lái)自我省各市及安徽黃山等市的茶文化研究會(huì)作經(jīng)驗(yàn)交流發(fā)言。周國(guó)富指出，要深化茶文化研究，營(yíng)造茶文化氛圍;通過(guò)深入調(diào)研、舉辦活動(dòng)獻(xiàn)策搭臺(tái)，服務(wù)茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展;積極倡導(dǎo)“茶為國(guó)飲”，不斷增強(qiáng)茶文化自信;重視創(chuàng)建浙江茶與茶文化強(qiáng)省的研究，切實(shí)加強(qiáng)研究會(huì)的能力建設(shè)，為中華茶文化和中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)繁榮發(fā)展貢獻(xiàn)智慧和力量。