2018年中國茶葉加工機械行業市場發展規模

據立木信息咨詢發布的《中國茶葉加工機械市場預測與投資戰略報告（2018版）》顯示：國外的茶葉加工機械較我國的產品更適宜規模化生產，茶葉的產業化規模、品牌打造、機械升級研發換代等都更容易實現。另外，國外茶葉加工機械的智能化和自動化程度比我國的產品高。我國茶葉機械經過50 多年的發展，個別單機或生產線能實現一些簡單的監測和自動化控制，但無論在制茶裝備的外觀設計、制造工藝水平及自動控制程度等方面，與國外先進的制茶裝備相比都存在較大差距。如揉捻機完全靠手工控制揉捻緊實程度；殺青機、理條機只能實現溫度監測，所謂的“自動化”也只是既定模式的程序化開關控制，溫度的控制、火候的掌握還完全要靠制茶人員的經驗，離智能化還很遠。制茶技術總體水平依然停留在傳統的加工的水平。
目前國內茶葉加工機械生產企業2014 年的銷售總產值超過3000 萬元的企業有3 家，銷售產值超過1000 萬元的企業只占13.6%，50.7% 的企業年產值在200萬元以下。若將尚未統計到的作坊式企業計算在內，實際能突破1000 萬元產值的企業估計不到5%。研發力量薄弱是導致我國茶葉加工機械水平落后的主要原因，是我們今后需要著力之處。