不同茶葉的“保鮮”方法

寒夜客來茶當酒”的成為了膾炙人口的詩句。當然，正所謂蘿卜青菜，各有所愛”，不同類型或者不同身份的人喜歡不同的茶，而且茶葉買回來之后還要保存妥當，不然可能導致茶葉的變質腐爛。在購買完茶葉的時候就 有個保存的問題，有些人會選擇將密封的茶葉放在冰箱中，下面我們來看看各種茶的保存方法。
名優綠茶
是所有茶類中最易陳化變質的茶，極易失去光潤的色澤及特有的香氣。家庭貯藏名優綠茶可采用生石灰吸濕貯藏法。即選擇密封容器(如瓦缸、瓷壇或無異味的鐵 筒等)，將生石灰塊裝在布袋中，置于容器內，茶葉用牛皮紙包好放在布袋上，將容器口密封，放置在陰涼干燥的環境中。有條件的還可以將生石灰吸濕后的茶葉用鍍鋁 復合袋包裝，內置除氧劑，封口后置于冰箱中，可兩年左右保持茶葉品質基本不變。
紅茶與烏龍茶
相對于綠茶來說，陳化變質較慢，較易貯藏。避開光照、高溫及有異味的物品，就可較長時間保存。
茉莉花茶
是綠茶的再加工茶，含水量高，易變質。保管時應注意防潮，盡量存放于陰涼干燥、無異味的環境中。
綠茶可以說是飲用得最普遍的一種茶了，無論是辦公室白領，還是達官貴人都比較看重綠茶的功效。綠茶也是因其飲用價值而出名，如果是長期飲用綠茶的個人 或家庭，一次性購買得較多，就一定要儲藏好，千萬別因變質而導致浪費。
普洱茶
如果保存得當，普洱茶會越陳越香。目前較廣為采用的是
陶缸堆陳法”：取一廣口陶缸，將老茶、新茶摻雜置入缸內，以利陳化。對于即將飲用的茶餅，可將其整片拆為散茶，放入陶罐中(勿選不透氣的金屬罐)，靜置 半月后即可取用。這是因為一般的茶餅往往外圍松透，中央氣強。經過上述
茶氣調和法”處置后，即可讓內外互補，享受到較高品質的茶湯。