茶葉的保健功能之一

茶葉的保健功能多多，最讓大家熟知的莫過于降血脂、防止心血管急病等功效了。 綠茶中有一種叫兒茶素的成分，兒茶素是一種具有抗氧化作用的物質，它能夠促進膽固醇的分解，緩解血液的高凝狀態，從而起到降脂的作用。據調查，人體血清中總膽固醇的含量與是否飲用綠茶以及飲用綠茶量的多少是有關聯的，飲綠茶者的總膽固醇含量濃度均低于不飲茶者。對于那些高血脂的人群，如果經一段時間飲用綠茶或服用綠茶的提取物，就會有效的降低血清的總膽固醇和甘油三酯的含量，血液的黏度也會趨于正常，對于頭痛、頭昏等不適癥狀也會有明顯的改善。因此，長期飲用綠茶，對于降血脂、防止心血管急病是有很好的幫助作用的。