小青柑可以配生茶嗎？

@記憶里～*都是你小青柑個頭大小是怎么回事決定品質好壞？還是采摘時間不同導致的大小差距大@煒個頭大小受諸多因素影響。小青柑采于7、8月，東南沿海在這段時間臺風、雨水較多，個頭或者柑皮的厚薄都受雨水的多少影響；其次就是陽光，生長在向陽面和樹頂部的柑子個頭較大；
最后就是養分，養分足個頭較大。駁枝柑較同期生長的圈枝柑個頭大。老樹產量比新樹少，個頭也有差別。
品質好壞，主要還是看茶葉，青皮的作用是不變的，柑普茶的品質受茶葉影響大，潤元昌用春茶發酵的熟茶，頭采小青柑自然高品質。
關于采摘時間，果農每年都會在七八月采部分小青柑，以達到保證大紅柑的質量，意思就是保果，把養分集中起來供應剩下的果，所以采摘小青柑的時間并不固定在某幾天，而是視當年天氣、氣候等等情況而定。到九月十月中秋前后，會根據需要采部分大青柑制作青皮供藥用。
所以說，小青柑的品質和柑普茶的品質是兩個不同的問題。
掌柜：
小青柑個頭大小跟采摘的時令有關系，品質的好壞則不能簡單的以大小論之。
從外形看，柑普茶的大小一般為小青柑＜大青柑＜二紅柑/大紅柑，以及柑果大小會影響填茶量，也就是柑茶比；從內含物質方面分析，揮發油含量小青柑＞大青柑＞二紅柑＞大紅柑，這也是為什么小青柑香氣比后者濃郁的原因；而糖分則相反，小青柑＜大青柑＜二紅柑＜大紅柑。
除此之外，還要看柑果中所填茶料的品質、產區分布、制作工藝以及柑茶協調性等。
@微然傳奇對于陳皮拼配生普有沒有什么建議？之前自己用陳皮拼配過一些熟普和老白茶，比例適當的話口感都還是表現不錯的，也嘗試過拼配生普，但是口感一直沒有找到良好的感覺，對于拼配生普不知道茶鋪有沒有大神建議一下，可不可以拼，怎么拼，或者是拼配哪些產地的茶會好一些？@十年關于陳皮拼配各種茶品，個人也很喜歡，嘗試了一些，感覺口感不錯，很有變化，陳皮拼配生普也試過，覺得拼配一些苦底較低的，或者十年左右的中期茶可以一試，新茶不建議拼，口感怪怪的。
掌柜：
陳皮香氣張揚，兩者搭配一起，陳皮的香氣會掩蓋掉生茶的香氣，兩者不能相融協調。口感上，生茶口感大多濃強厚重，而陳皮口感香甜，兩者口感也難協調。可能像前面茶友說的，搭配茶性溫和一些、香氣沒那么張揚的中老期茶可以嘗試一下。