家庭存茶，如何規避風險？

普洱很好玩，但是存茶真的也很有風險，不管是家庭存茶還是專業存茶。今天先來說說家庭存茶，如何規避風險。
家庭存茶有哪些風險？
家庭存茶最大風險是茶葉發霉，此外茶葉吸進異味也是必須防范的風險。
茶葉有很強的吸附能力，一旦存茶環境有異味，會被茶葉快速吸附，影響香氣，影響存放效果。所以家庭存茶需保持存茶環境相對純凈，需要防止的異味主要是油漆味、化工味、煙酒味、油煙味等，
不建議這樣整提敞開擺放，很容易受潮、吸味、被曬。最好外面再用紙箱裝一層。
總而言之是雜味都必須隔絕。通風是解決異味侵入的有效措施，當然若沒有異味源則盡量保持存茶環境的密閉。
直射光的照射也會對普洱茶滋味產生重大不良影響，所謂直射光一般指正午和下午強烈的直射陽光，一定時間的直射光照射會使的普洱茶沖泡前幾泡出現異味，影響口感導致價格下降，防止直射光的侵蝕最好方法是用遮光窗簾，或者直接存放到沒有直射光照入的室內。
家庭存茶的三要素：
一是相對的干濕度，二是相對純凈的環境，三是避直射光。
相對干濕度是指范圍掌控在20~90度之間。一年四季濕度各地區不盡相同，廣東地區在春季會出現濕度大于95度的“回南天”，這時候天花板都濕得滴水。
華東地區在六七月也會出現濕度大的天氣，這也是普洱茶存放最容易出現風險的時刻，普洱存放需要保持濕度不超過90度才相對安全。防潮措施就是密閉、抽濕、干燥。
家庭存茶最關鍵的儀器是干濕度計，有時即便室外濕度大，但存放環境相對密閉，濕度都能保持相對干燥而不需要采取其它措施，當然觀察依據就是干濕度計。
若濕度持續加大超過90度就必須抽濕，最好是開抽濕機，沒有抽濕機可以選擇空調抽濕，沒有空調抽濕就只能堆放大量木炭吸附水分保持干燥。
這是家庭大量存茶的注意事項，若存茶不多，可以選擇放進紙箱封閉，紙皮有一定吸附作用，放進紙箱的普洱茶只要高濕持續時間不太長都不會導致茶葉發霉。
特別值得指出的是家庭存茶最好不要用紫砂缸，因為紫砂缸有毛孔，水汽容易侵入，不宜散出，在潮濕季節，濕氣進去紫砂缸后容易在里頭形成濕倉環境，造成茶葉發霉。
所以家庭存茶最好幫手其實是紙箱，最易出狀況的是紫砂缸等沒有吸附能力的器皿。保持存茶環境相對干燥還必須注意茶葉盡量不要貼著墻壁，最下一層放置防潮地臺板。
需要指出的是防潮地臺板不止是防止潮濕天氣的地板潮濕，還可以預防家庭出現突發狀況，如水管爆裂進水，臺風天窗戶破損大量雨水侵入室內浸水等，總而言之地臺板是普洱存茶防范風險很重要的用具。
基本而言家庭存茶，只要注意以上幾點就能有效避免最常見的存茶風險。