漳平水仙茶怎么泡才正確

用白瓷蓋碗泡是會讓水仙茶的口感變得更好的，所以是可以使用白瓷蓋碗來沖泡水仙茶的，要注意用沸水進行沖泡。
1、水：純凈水即可，溫度要高，煮沸的開水最好。
2、茶：我買到的漳平水仙一塊基本上是9g左右，和漳平水仙茶一泡的量相比略大一點點。所以我一般是整塊茶餅做一泡茶來泡。
3、器：泡烏龍，還是白瓷蓋碗最好。漳平水仙香氣也比較高揚，蓋碗可以很原本的呈現出來。
4、手法：剛開的開水洗茶一次，快入快出，刮去浮沫。第一泡20s出湯。往后每泡+5s。水仙有茶梗，不建議悶太久，會澀。一般品質還不差的水仙，可以泡8-9泡。
漳平水仙茶功效與作用：
1、改善腸胃助消化;
水仙茶除了對人體的牙齒有好處外，其中的生物堿是一種天然堿性飲品能夠保持人體體液正常酸堿度，又能增強胃液分泌，幫助消化改成腸胃功能功效。
2、增強腎臟功能;
水仙茶有抑制腎小管的再吸收，能暢通小扁，加強腎臟功能，是腎臟內的毒素及廢物盡快的排除體外，防止腎病及腎結石。
3、降低膽固醇;
根據法國和日本醫學界的研究實驗證明，水仙茶中的維生素c對降低血中膽固醇，增強血管韌性，等都有幫助。不僅可以降低膽固醇還可以對減肥有作用哦
水仙茶有著很多的保健作用，非常適合老人飲用。