飲茶與四季養生

飲茶與四季養生！茶葉對人體的作用很多，如茶葉中含有的被稱之為“生命之花”的微量元素———鋅和硒，對人體健康非常有益。
鋅和硒能阻止與衰老關系最密切的脂質過氧化反應，消除自由基的毒害作用，預防癌腫，保護心血管；
還有抗疲勞、增進食欲作用，有利于體內代謝產物乳酸和丙酮酸的氧化。鋅還參與味覺素的形成，增加味覺敏感性等。
通過飲茶補充胡蘿卜素，對防白內障及視力減退和皮膚表皮細胞角化都大有裨益。
茶葉中含鈷量比中藥補品黃芪、玉竹含鈷量還高，經常喝茶對預防心血管疾病有益。
經常飲用以黑茶、菊花、羅漢果組成的“三寶茶”，是一種有效的保健方法。
一年四季，氣候變化不一，不但寒暑有別，而且干濕各異，在這種情況下，人的生理需求是各不相同的。因此，在一年四季當中，從人的生理需求出發，結合茶的品性特點，最好能做到按照季節飲茶。
具體地說，春季飲些清香四溢的花茶或綠茶，一則可以驅寒祛邪，二則有助于除去胸中濁氣，促進人體陽氣的回升；夏季天氣炎熱，飲上一杯綠茶，可給人清涼之感，收到防暑降溫之效；秋天，天高氣爽，飲上一杯烏龍茶，既可清除夏季積累的濁熱，又能恢復津液和神氣；冬天，天氣嚴寒，飲上一杯性溫味甘的黑茶可生熱暖胃。