新春送年茶，這些茶你真的了解嗎?

春節的腳步愈發地近了，歷年走親訪友、拜年問好都是春節傳統。但是只要是出門拜訪親友，伴手禮總不可少。年茶是春節送禮由來已久的習俗。現今市面上琳瑯滿目的茶葉讓人應接不暇，茶作為我國特有的飲品，已有幾千年歷史，茶的種類更是多不勝數。不少消費者在挑選茶葉的時候，多是根據茶葉的名稱來選擇的，但是很有意思的是，我們有不少特殊的茶名常常讓人摸不著頭腦，根本沒辦法根據名字來猜出茶葉種類。下面就讓我們來聊一聊這些擁有特殊“名片”的茶葉，讓你在挑選年茶的時候做到心中有數。
茶葉中的“葷食”——牛肉、馬肉
想必在挑選茶葉時，很多行家都會向您推薦“牛肉”“馬肉”。
聽到這樣的名字大多數人會一頭霧水。但是這里的“牛肉”“馬肉”并不是我們所熟知的葷食，事實上，它們是武夷巖茶中肉桂茶的品類。
“牛肉”，是位于牛欄坑的肉桂茶的簡稱，“馬肉”，是位于馬頭巖的肉桂茶的簡稱。這兩種肉桂分別帶有完全不同的品種特征，“牛肉”內斂，口感醇厚霸道，“馬肉”張揚，香氣高揚。兩款茶都是茶中的名貴葷菜，極其珍貴，價格自是不必多說。“牛肉”被稱為有錢也很難買到的珍品，“馬肉”也是愛茶人爭相找尋的寶貝。
牛欄坑肉桂
馬頭巖肉桂
茶葉中的“猴老大”——太平猴魁
太平猴魁，近年來一直都比較火。猴魁，乍一聽，你以為是美猴王。然而猴魁卻是中國名茶，屬綠茶類，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”的美名。是不是感覺這個名字跟茶沒有半點關聯，其實猴魁的名字來源還真與猴子有關.
傳說古時有山民訓練猴子攀巖采摘茶葉，又因人們品嘗了這種茶葉后稱其為“茶中之魁”，后人便干脆取名為“猴魁”。太平猴魁是中國歷史名茶之一，產于安徽太平縣(現改為黃山市黃山區)一帶，其色、香、味、形皆獨具一格，品其味則幽香撲鼻，醇厚爽口，回味無窮，大有“頭泡香高，二泡味濃，三泡四泡幽香猶存”的意境。
茶葉中的“瓜果類”——六安瓜片
瓜片，并非南瓜片，也不是黃瓜片，而是“葵花籽的瓜子片”。當然，著名的中國名茶六安瓜片肯定不是葵花籽。六安瓜片屬綠茶類，之所以叫瓜片，是因為它是世界上唯一無芽無梗的茶葉，單單薄薄的一片葉子，形狀像極了葵花籽，逐稱“瓜子片”，時間長了，慢慢的也就叫成了“瓜片”。
六安瓜片主產地是革命老區原金寨縣和裕安區兩地處大別山北麓。其中以蝙蝠洞茶場產的瓜片最為正宗，正宗的六安瓜片翠綠有光、香氣清高、滋味鮮醇為茶之極品。
茶葉中的“臻品”——巴山雀舌
巴山雀舌，如同它的名字，因其茶芽形狀小巧形似雀舌而得名，自古以來就是文人雅士的摯愛，唐·劉禹錫曾在《病中一二禪客見問因以謝之》中寫道：“添爐烹雀舌，灑水浄龍須”。古人同樣以雀舌形容茶芽的鮮嫩。
巴山雀舌湯色杏黃明亮，香氣鮮嫩，滋味鮮爽回甘，葉底嫩綠鮮活，尤以“色綠、香高、回甘、形美”四絕著稱。它不光是外形酷似雀舌，仔細觀察茶杯，還會看到有少許水泡夾在茶芽之間，甚是好看，有人為其取了一個絕妙的名字叫：雀舌含珠。
巴山雀舌，以其一芽一葉、形似雀舌的獨特外形，在綠茶的品類中獨樹一幟。除此之外，巴山雀舌還配合新年推出了“喝好茶，迎新年”的春節送禮甄選套裝，暖心暖胃的紅茶套裝搭配福氣滿滿的四小福罐，為親朋好友送去新年福運。
除卻上方列舉的，有趣特殊的茶葉名字還有很多。送禮之前，細究一下茶名了解背后有著什么樣的寓意，更能體現送禮的那份情深意重。
茶作為中國人開門七件事(油鹽柴米醬醋茶)之一，充斥于每個人的凡塵俗世之中，也出現在文人吟詩對畫標配(琴棋書畫詩酒茶)七事之中。茶葉的特殊名片，就是這兩種截然不同的生活畫面的產物，它即沾染了煙火氣，又增添了書卷氣。新春送年茶，佳節飲茶不飲酒，送去的不止是一份年茶福氣，更是一份健康。