金駿眉紅茶與銀駿眉紅茶有什么區別

紅茶是我國有名的茶飲之一，從古自今，紅茶都受到很多人的青睞，因為紅茶的口感比較適宜大眾，而且養生功效很多，常喝紅茶對我們的身體大有益處。每天喝杯紅茶，養心更養身哦。紅茶的種類很多，不同的紅茶口味也是不一樣，不過有些紅茶外形很相似，導致很多人會弄混，如金駿眉紅茶與銀駿眉紅茶，那么金駿眉紅茶與銀駿眉紅茶有什么區別呢?下面就來看看小編的介紹吧。
金駿眉是頂級正山小種紅茶的一種。根據茶葉的品質及采摘的標準不同，分為金駿眉、銀駿眉。
首創于2005年。金駿眉是采摘于武夷山國家級自然保護區內海拔1500—1800米高山的原生態小種野茶的茶芽，采集芽尖部分，每天每個采茶工人只能采芽尖約2千粒，結合正山小種傳統工藝，由師傅全程手工制作，每500克金駿眉需數萬顆芽尖，是可遇不可求之茶中珍品。其外形黑黃相間，烏黑之中透著金黃，顯毫狀，置于茶盤中似奔騰之駿馬。金駿眉的出現帶來了銀駿眉的產生。在制作過程中，由一芽一葉茶青作為原料，品質略次于金駿眉者，便稱為銀駿眉。
銀駿眉采摘地點與金駿相同，一芽一葉，精心選取原料，不過篩，所以條形保持完好。金駿眉、銀駿眉一經投放市場，便引來茶友的追捧，一時間，正山小種市場掀起了金駿眉、銀駿眉潮流。在這樣的背景下，許多商家受利益驅使，推出各種質量參差不齊的金駿眉、銀駿眉，形成了了魚龍混雜的局面，對消費者造成了極大的誤導。
駿眉因其外形毫極顯，似人的眉毛，又因制作的第一個人為梁駿德茶師，故取名駿眉，又根據茶葉的品質及采摘的標準不同，在前面加上金、銀、銅來區分駿眉的等級，后傳入民間，茶農們常把銅駿眉叫做赤甘(一芽兩葉)，又根據葉子的張開程度，分為小赤甘(葉子未張開)和大赤甘(葉子張開)。
駿眉的制作只是沿襲了部分正山小種傳統的制作方法進行制作。在萎凋時，茶青和原本的鮮綠色轉為暗綠色即視為成熟。發酵是最重要的環節，應根據天氣進行，如若發酵程度不到位，輕易產生苦澀感;發酵時間過長，則跟平常的正山小種一樣，不會產生駿眉所特有的蜜香。烘干亦很要害應正確把握時間和溫度，才能做出駿眉真正的蜜糖香。
與傳統的正山小種最大的不同之處在于：傳統的正山小種要經過松枝煙熏，而駿眉除了在萎凋過程中有小部分的煙熏之外，并沒經過用松枝煙熏的過程。駿眉的制作對茶青和工藝要求極高，產量有限，故極其貴重。
隨著時代的發展，社會的進步，人們的生活水平不斷提高，人們不但追求生活的品質，還追求養生的生活方式，喝茶就是非常的養生方法，日常生活中，很多人喜歡喝紅茶養生，因為紅茶的種類很多，口味也很多，不過大家要注意，很多紅茶種類很想死，大家要懂得如何區別它們，以免喝錯茶了哦。