安徽石臺春茶已上市 市場走俏導致價格上浮
發布時間:2025-03-21 點擊:15
說到春茶,人們首先就會想到明前茶。記者近日獲悉,早在3月中旬,今年的第一波春茶就已經上市了。“這批搶鮮上市的春茶屬于引進品種,為無性系茶葉,以迎霜、烏牛早為代表。”市農技推廣中心茶葉站站長吳滿霞說。采茶工緊缺影響春茶開采
“我們是從上周開始采茶的,目前茶葉還不多,一般一個人一天能采7斤左右的鮮葉。采完后就在自家茶廠加工,然后拿到早市的批發市場去賣。”石臺縣磯灘鄉茶農告訴記者,干茶雖然不愁賣,但還是有不少人不清楚春茶已經開售了。
據吳站長介紹,這段時間兩山兩坑(九華山、仙寓山和肖坑、馬坑)等茶區陸續開園,產量還不大,預計4月5日全面開園。“溫度超過20度,達到25度,就比較適宜茶樹生長,所以相信我市茶葉產量很快就會竄上來,若采摘不及時,茶葉變老,就賣不上好價錢了。”吳站長表示。但是,春茶全面開園后,一個嚴峻的問題又擺在了面前。“工錢一年比一年出的高,但是采茶工卻還是非常短缺。”吳站長說。
市場走俏導致價格上浮
記者從石臺縣茶葉局了解到,受暖冬天氣以及入春以來氣溫回升的作用力,今年石臺地區茶葉開園時間比去年提前了一兩天,“最早一批在3月13日左右開園,本地品種櫧葉種(毛峰、硒茶為代表)在3月27日左右開園。”工作人員程孝明說。
目前石臺主要有兩大茶葉交易市場,即出售原料的仙寓鎮鮮葉交易市場和出售干茶的石臺茶城,從這兩大市場表現出的行情來看,今年鮮葉、干茶價格都有所上浮,每斤鮮葉價格大約同比上漲15元,每斤干茶價格大約同比上漲50元,干茶價格從200元/斤到1000元/斤不等。
程孝明解釋說,“除了成本因素外,價格上浮,還源于市場緊俏,尤其是對外市場。比如合肥、南京、上海等地客戶都會提前預約訂單,等下了單后,這邊再開機、加工。”