行到云起處坐享茶宴食
發布時間:2025-03-19 點擊:20
總有那么一群人,有別于繁華都市的紅男綠女,善于用感覺捕捉心靈的起伏。總有這么一些地方,就好像港臺電影中,坐落在那些繁華街區的背后,成為一個可以細讀心語的地方。這里拒絕繁華,一切的擺設都希望你能用心去看。屋頂鋪滿紅色的布,巨大的粉色絲紗垂落在室中隔斷視線,造成一種視覺和空間的交錯感。一點溫馨、一點哀傷,你總能在這里找到你希望的感覺。
據說這里的老板曾經在一個地方埋沒了自己十年的感情,最終以一次長時間的異地生活結束了這段不屬于自己的生活。祖籍杭州的他長期受到茶文化的影響,在回到北京后,于喧囂的后海酒吧對面,塑造了一個可以讓人有時間品味人生感覺的地方——云起茶宴。
顧名思義,云起茶宴以茶為名,菜單上的菜大都加了“茶”字,“紅茶海鮮炒飯”、“茶香鱸魚”、“山茶喜鴨”,乃至手搟面都是以普洱茶加入湯和面。那些并未以茶命名的菜,加工過程里也少不了一道茶,原料大多都是以茶腌制而成的。餐廳里的每一個細節和菜品都是由老板和他的朋友們即興推出,就連菜名都可以讓你捧腹不禁、會意一笑。在寒冷的冬季,彎月的晚上,去和朋友體會一下“成長的浪漫”;一個人小酌的時候,也可以去品嘗一下“找不到初戀的感覺”或就此“為伊消得人憔悴”;當然,心情不錯的時候,也可以調皮的去搞一下“小雞快跑”和“who怕who”。反正,菜品隨心情,環境隨感受,一切盡在不言中罷了。