湖南黑茶名茶介紹
發(fā)布時(shí)間:2025-03-17 點(diǎn)擊:20
湖南黑茶
湖南黑茶原產(chǎn)于安化,最早產(chǎn)于資江邊上的苞芷圓,后轉(zhuǎn)達(dá)至資江沿岸的雅省坪、黃省坪、硒州、江南、小淹等地,以江南為集中地,品質(zhì)則以高家溪和馬家為最著名。過去湖南黑茶集中在安化生產(chǎn),現(xiàn)在產(chǎn)區(qū)已擴(kuò)大到桃江、沅江、漢壽、寧鄉(xiāng)、益陽和臨湘等地。
黑志茶分為4個級,高檔茶較細(xì)嫩,低檔茶較粗老。一級茶條索緊卷、圓直,葉質(zhì)較嫩,色澤黑潤。二級茶條索尚緊,色澤黑褐尚潤。三級茶條索欠緊,呈泥鰍秋,色澤純凈呈竹葉青帶紫油色或柳青色。四級茶吉張寬大粗老,條松扁皺折,色黃褐,湖南黑毛茶內(nèi)質(zhì)要求香,無粗澀味,花磚茶、茯磚茶和湘尖等,主銷新疆、青海、甘肅、寧夏等省區(qū)。