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      建陽茶企舉辦說茶比賽提升茶藝師水平

      發布時間:2025-03-18 點擊:47
      “人美、茶好、藝更精,在這兒品茗真是一種享受。”11月4日,來自日本的客人在福建白塔山茶業有限公司的茶樓嘖嘖稱贊。
      “第一泡茶主要是用來潤茶與溫杯,用碗蓋輕輕刮去表面浮起的白色泡沫,這樣使碗內的茶湯更加清澈潔凈。”在說茶比賽中榮獲第一名的茶藝師鄭秀秀現場展示精湛的茶藝,解說茶葉文化。
      為備戰第七屆海峽兩岸茶博會,位于建陽市的福建白塔山茶業有限公司在10月23日舉辦了一次別開生面的說茶比賽,主要結合企業文化、巖茶體系的茶葉特征和茶藝表演說茶。在說的過程中,考驗茶藝師對茶文化的熟悉程度和對茶行業的認知程度。比賽現場,8名茶藝師在說茶過程中,落落大方,茶藝技能嫻熟,令人眼界大開。
      負責此次比賽的負責人表示,一名優秀的茶藝師,對于茶文化的傳播有著重要的作用,茶藝師隊伍不僅僅局限于泡茶、賣茶,更重要的是推廣茶文化,通過這次說茶比賽,茶藝師們認識到不足后,將把被動學習轉化為主動了解,可以更好地和客戶溝通,更好地傳播茶文化。
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