煮飯鍋里加把“它”，越吃腸胃越健康！

萬病從口入，在這個“吃貨”的世界，我們想管住自己的嘴還真的很難，不好的飲食習慣和食用不健康的食物，雖不會立刻引起疾病，但對于腸胃來說壓力還是挺大的。
冷熱酸甜，想到什么就能吃到什么，你們考慮過胃的感受嗎？
腸胃不好怎么辦？
大家要明白，腸胃不好是長期不良飲食習慣導致的結果，除一些急性腸胃疾病外，一般都不建議使用藥物，而是偏向于食療，還是長期的食療，這也讓很多人難以堅持。
“五谷之王”--苦蕎
苦蕎是一種雜糧，在彝族人們將它當做日常的主食之一，常用來與大米、小米混合后做飯、煮粥。在數年前一次全國體檢時發現，涼山彝族人民身體綜合素質較高，幾乎沒有患腸胃病、三高的人。
其實，我們也可以效仿這種做法，在做飯時，適當加入一點苦蕎米，沒有苦蕎米加苦蕎全胚芽茶也是一樣的，長期食用，對腸胃很有好處。
川渝以吃辣而出名，有何秘密？
在成都、重慶旅游過的人就會發現，川渝在吃辣的同時，餐桌上幾乎都會出現苦蕎茶，而且當地人將苦蕎茶作為日常的茶飲之一，苦蕎茶善養腸胃，還有輕脂健體的作用。
因此，腸胃功能不是很好的人，可以在做飯時加點苦蕎，更應該養成每天喝點苦蕎茶的習慣，堅持一段時間腸胃自然會得到改善。