減肥綠茶-黃山毛峰的品質(zhì)特點(diǎn),香高、味醇、湯清、色潤!
發(fā)布時間:2025-03-13 點(diǎn)擊:24
紅茶和綠茶哪個減肥 ?減肥綠茶-黃山毛峰的品質(zhì)特點(diǎn),香高、味醇、湯清、色潤!
黃山毛峰的品質(zhì)特點(diǎn),香高、味醇、湯清、色潤!黃山毛峰屬于綠茶,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚葉(俗稱黃金片),也正是因?yàn)槠浒缀僚?,芽尖峰芒,且鮮葉采自黃山高峰,所以才取名為黃山毛峰。那黃山毛峰有什么品質(zhì)特征呢?
黃山毛峰的品質(zhì)特征黃山毛峰條索細(xì)扁,形似“雀舌”,帶有金黃色魚葉(俗稱減肥綠茶“茶筍”或“金片”,有別于其他毛峰特征之一);芽肥壯、勻齊、多毫;香氣清鮮高長;滋味鮮濃、醇厚,回味甘甜;湯色臺灣烏龍茶清澈明亮;葉底嫩黃肥壯,勻亮成朵。形容黃山毛峰的品質(zhì)特點(diǎn),可用八個字:香高、味醇、湯清、色潤。
1、色:湯色清澈明亮,呈淺綠或黃綠,而且清而不濁,香氣馥郁高長。2、香:抓一小撮干茶葉湊近鼻端,嗅之有鮮爽清新之感,或有近似蘭香、板栗香味。3、味:黃山毛峰喝進(jìn)口中,一般會感覺味鮮濃而不苦,回味甘爽。4、形:黃山毛峰的條索細(xì)扁,翠綠中略泛微黃,色澤油潤光亮;尖芽緊偎葉中,形似雀舌。干茶葉芽的芽峰應(yīng)顯露,芽毫多者為上品,芽峰藏匿、芽毫少者質(zhì)差。黃山毛峰屬于綠茶中的精品,以其獨(dú)特的色、香、味、形,被譽(yù)為茶中精品,也被定為國家禮品茶,同時還對人體有著眾多的益處。黃山毛峰的功效1.興奮作用黃山毛峰茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高工作效率。2.利尿作用黃山毛峰茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,用于治療水腫、水滯瘤。利用綠茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。3.強(qiáng)心解痙作用黃山毛峰中的咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進(jìn)血液循環(huán),是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。4.抑制動脈硬化作用黃山毛峰中的茶多酚和維生素c都有活血化瘀防止動脈硬化的作用,所以經(jīng)常飲茶的人高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。5.抗菌抑菌作用黃山毛峰的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌,能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì),將細(xì)菌殺死??捎糜谥委熌c道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用??谇话l(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來治療,也有一定療效。6.減肥作用女人喝玫瑰花茶的好處黃山毛峰的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物,能調(diào)節(jié)脂肪代謝,特別是烏龍茶對蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解臺灣高山烏龍茶價格作用。茶多酚和維生素c能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥。7.防齲齒作用黃山毛峰含有氟,氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力,能變成一種較為難溶于酸的氟磷灰石,就象給牙齒加上一個保護(hù)層,提高了牙齒防酸抗齲能力。8.延緩衰老黃山毛峰中的多酚具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑。據(jù)有關(guān)部門研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當(dāng)于9微克超氧化物歧化酶(sod),大大高于其它同類物質(zhì)。茶多酚有阻斷脂質(zhì)過氧化反應(yīng),清除活性酶的作用。據(jù)日本奧田拓勇試驗(yàn)結(jié)果,證實(shí)茶多酚的抗衰老效果要比維生素e強(qiáng)18倍。9.防輻射黃山毛峰中的多酚及其氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物質(zhì)鍶90和鈷60毒害的能力。10.美容護(hù)膚黃山毛峰中的茶多酚是水溶性物質(zhì),用它洗臉能清除面部的油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化,減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。發(fā)燒者、肝臟病人、神經(jīng)衰弱患者、胃寒的人、孕婦、哺乳期婦女、經(jīng)期女性、醉酒者、空腹者、用藥者忌飲黃山毛峰。