北港毛尖是什么茶(圖文)
發布時間:2025-03-13 點擊:22
北港毛是條形黃茶的一種,產于湖南省岳陽市北港,為茶樹的生長提供了良好的生長環境,北港毛尖鮮葉的采摘一般在清明后5-6天開采,一芽二三葉標準,搶晴天采,不采蟲傷葉紫色葉和魚葉,不帶蒂把,當日采摘當日制,其加工工藝分為鍋炒鍋揉拍汗及烘干四道工藝。北港毛尖成茶,外形呈金黃色,毫尖顯露,茶條肥碩,湯色橙黃,香氣清高,滋味醇厚。
茶區:地勢平坦,水陸交錯,土質肥沃,酸度適宜。
采摘:清明后5-6天開采。
加工工藝:鍋炒,鍋揉,拍汗,烘干。
特征:呈金黃色,毫尖顯露,茶條肥碩,湯色橙黃,香氣清高,滋味醇厚。