【茶事】一張表讓你學會喝茶
發布時間:2025-03-06 點擊:27
不管什么時候喝茶
適當的場合、時間、人
喝適當的茶
那樣才能發揮最好的效果
起到很好的保健功效
茶葉經過不同的制作工藝
也有涼性及溫性的區分
所以體質各異飲茶也有講究
一張表格告訴你六大茶類的發酵程度
你是什么體質?你適合哪類茶?
9種體質與六大茶類匹配表
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綠茶
西湖龍井、安吉白茶、洞庭碧螺春、六安瓜片等。
適合體質偏熱、胃火旺、精力充沛的人飲用。天熱、心燥之時品飲,給人清涼爽新之感。綠茶有很好的防輻射效果,非常適合常在電腦前工作的人。
禁忌:肝臟有問題的人忌喝,綠茶中的咖啡堿經過肝臟的代謝,飲茶過多影響并且損害肝功能。孕婦、胃寒和手術病人不適宜喝。
黃茶
君山銀針、蒙頂白芽、霍山黃芽等。
功效與綠茶大致相同,不相似的便是它們的口感,雖然富含很多的茶堿、茶多酚等成分,能影響胃部的活動,因而胃部不適者不適宜飲用。
其次,黃茶中富含鞣酸成分,會影響身體對鐵的吸收,懷孕的媽媽們也不適宜飲用黃茶哦~
白茶
白毫銀針、壽眉、白牡丹等。
適用人群與綠茶的相似,但“綠茶的陳茶是草,白茶的陳茶是寶”,陳放的白茶有驅邪扶正的功效。
禁忌:對于胃“熱”者可在空腹時適量飲用,一般每人每天只要5克就足夠了,老年人不適宜多喝。
青茶(即烏龍茶)
大紅袍、武夷水仙、鳳凰單叢等。
適宜人群最廣。有不少好的烏龍茶,特別是陳放佳的烏龍茶,會出現很多令人愉悅的果酸,中醫認為酸入肝經,因此有疏肝理氣之功,但是脾胃有病癥者不適合多飲。
禁忌:忌空腹飲烏龍茶,容易出現茶醉的現象,出現類似頭暈、心慌、手腳無力的癥狀。忌睡前飲烏龍,這樣只會讓自己更難入睡。
紅茶
正山小種、金駿眉/祁門紅茶、滇紅茶等。
適合胃寒、手腳發涼、體弱、年齡偏大者飲用,加牛奶、蜂蜜口味更好。
禁忌:結石病患者忌飲紅茶。有貧血的、精神衰弱失眠的人,飲用紅茶會使失眠癥加重。經期孕期哺乳期的女性,也不適宜飲用紅茶。
黑茶
云南普洱茶、安華黑茶、廣西六堡茶等。
能去油膩、解肉毒、降血脂;臉黑無光澤,喉嚨腫痛、食欲減退,下痢,背腳冰冷,腰痛,精力衰退者,飲此茶為好。
禁忌:患有嚴重的動脈硬化,高血壓病的人,在病情不穩定時不宜飲濃黑茶;貧血患者、低血糖者也不能喝黑茶。
什么體質喝什么茶,這樣才能發揮喝茶的最好功效哦。
會喝茶才能真正體會到喝茶得好!
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