黃金桂的功效與與作用

黃金桂具有抗衰老、抗癌癥、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。
黃金桂的功效與作用
1、防癌增智
黃金桂的含硒量很高。硒能刺激免疫蛋白及抗體抵御患病，抑制癌細胞發生和發展，抗癌防癌的效果非常好。同時，黃金桂還有增智的作用。黃金桂含有維生素、氨基酸、礦物質、咖啡堿、茶多酚等物質，這些物質與大腦發育同樣關系密切，對提高人的質量有很好的幫助。
2、提神益思
黃金桂茶葉含有咖啡堿，咖啡堿具有興奮中樞神經、增進思維、提高效率的作用。因此，飲黃金桂茶后能提神去煩、消除疲倦、清醒頭腦增進思維。同時，由于黃金桂富含多酚類化合物，能抵消純咖啡堿對人體產生的不良影響。
3、消食去油膩
黃金桂歷史悠久，據記載，它有“解毒消食去油膩”的作用。如果吃了過于油膩的食物，餐后兩小時可以喝點黃金桂茶水，幫助消除油膩。黃金桂中含有一種叫做黃酮的混合物，具有殺菌解毒的作用。
4、美容抗衰老
黃金桂的粗兒茶素組合具有較強的抗氧化活性，可以將細胞中的活性氧分子消除，從而使人體免受衰老疾病的侵害。另外，黃金桂的錳、鐵、氟以及鉀、鈉的含量比，高于其它茶葉，其中氟含量更是位居各類茶葉之首，對防治齲齒和老年骨質疏松有顯著的效果。
黃金桂的品質特征
黃金桂的品質特征是：條索緊細，色澤潤亮金黃，香氣帶桂花香，滋味醇細甘鮮;湯色金黃明亮;葉底中間黃綠，邊緣朱紅，柔軟明亮。
青茶