如何辨別紅茶的品質，簡述優(yōu)質紅茶的特征

紅茶歸屬于全發(fā)酵茶類，是散播更為普遍的荼葉，始于我國，發(fā)展趨勢于美國，品種繁多，且許多的荼葉都獲得大伙兒的親睞，那大伙兒了解如何鑒別紅茶的質量嗎？詳細如下！
怎樣鑒別紅茶的質量
1、觀外觀設計
能夠 根據抓的手感來鑒別紅茶的外觀設計、輕和重、大小、緊松度等；可是不必抓很大把的紅茶，防止手掌心的汗?jié)B透到茶中而返潮。
優(yōu)質的紅茶外觀設計呈條索狀，較為重、牢固,完好無缺、整潔、尺寸勻稱，顏色一致，并含有金黃的毫毛，那么就質量優(yōu)秀的紅茶。
2、品滋味
通常情況下紅茶以香甜、醇正主導味。而味兒苦味、濃且澀、嗆鼻伴隨臭味等全是質量劣的紅茶。
3、聞香氣
能夠 拿紅茶來聞，聞其香味，是不是有除開純天然的香氣外，也有有沒有別的的臭味（如：餿味、霉味等）來判斷紅茶的好壞。
4、看湯色
好的紅茶沖調后，湯色清澈透亮、艷紅光亮。假如是湯色混濁，并伴隨很多細微的質地物，聞其味兒香氣不顯著，并伴隨臭味的紅茶那便是偽劣的。
5、看葉底
優(yōu)質的紅茶泡發(fā)的荼葉進行詳細，無空缺，層次感瑩潤、鮮嫩并伴隨香甜、醇香的味道，全是優(yōu)質的紅茶。
優(yōu)質紅茶的特性
1、外觀設計
索條緊細、勻齊的性價比高，相反，索條粗松、勻齊度差的，品質次。
2、葉底
葉底光亮的，性價比高，葉底花青的為次，葉底深暗多烏條的為劣。
3、顏色
顏色烏潤，頗具光澤度，性價比高，相反，顏色不一致，有死灰枯暗的荼葉，則品質次。
4、湯色
湯色艷紅，在評杯子內湯色邊沿產生金黃色圈的為優(yōu)，湯色欠明的為次，湯色深濁的為劣。
5、滋味
滋味醇正的為優(yōu)，滋味苦味的為次，滋味粗淡的為劣。
6、香氣
香氣濃香的性價比高，香氣不良，含有草青味道的，品質次，香氣低悶的為劣。
左右就是說怎樣鑒別優(yōu)質紅茶的方式 ，綜上所述，要想鑒別是不是優(yōu)質紅茶，必須掌握紅茶，搞清楚優(yōu)質紅茶具有什么特點，那樣才可以更強的選購優(yōu)質紅茶！