兩岸合作政和白茶新產品——中國“茶媚”研發成功

2008年以來，楊茂旺董事長根據張天福老先生早年的提議，開始研制白茶新產品——中國“茶媚”，2011年秋終于獲得成功。近日，舉行海峽兩岸新品研發推介會暨白茶新品“茶媚”新聞發布會。
“茶媚”是以政和大白茶制成的“白毫銀針”半成品為原料，拼和以高山政和菜茶制成的“工夫紅茶”半成品，再經過近一個月四次的低溫慢焙而制成。“茶媚”的品質特點是：一泡沖后，先品飲為白毫銀針香氣滋味，后慢慢轉發出工夫紅茶蜜香味，具有降火、消暑、生津、退熱、解毒等功效。
政和縣地處武夷東北鷲峰山南麓，這里山多林密，具有高山出好茶的優異生態環境。政和是北宋皇帝宋徽宗于政和五年御賜年號得名，因茶得縣，是著名的“政和工夫”紅茶的故鄉，又是中國白茶的發源地之一。
為傳承百年紅茶和白茶的技藝，政和茶人楊茂旺于1993年開始興辦福建茂旺茶業有限公司，產制紅茶、白茶、綠茶、花茶等產品。通過近20年的努力，該司已建有3000多畝茶園，其中有1600多畝產制綠色食品茶葉，加工廠房占地70畝，新工業園建設在高山區的二元氣候上，有建筑面積5萬平方米。還有兩個茶葉合作社，擁有茶園4000多畝。“茂旺”牌獲得“福建省著名商標”，公司成為福建省農牧業龍頭企業。為了讓中國白茶新品得以更好地研發，茂旺企業與臺灣榕貿有限公司商定，共同合作研發新品——“茶媚”，成為兩岸茶業發展的新亮點。