老曼峨茶什么人不適合喝
發布時間:2025-02-25 點擊:29
老曼峨寨子是著名的“布朗山古茶山”核心區之一。目前,老曼峨寨有3000多畝古茶園。老曼峨茶外形肥壯,滋味濃烈,苦澀度重,化開時間慢,生津回甘持久,屬于濃強型茶品。老曼峨因其強烈香釅苦的口感揚名茶界。苦為中藥五味之一,其最顯著的特征在于閾值極低,如奎寧,當含量在0.005%時就可以品嘗出來。歷代醫藥學家對其功用總歸為:苦能泄、能燥、能堅陰。而且許多苦味物質不僅僅賦予食品的苦味,還具有其它的功能作用。如抗腫瘤、降血壓、提高免疫等。那么老曼峨茶什么人不適合喝?
老曼峨茶什么人不適合喝
1、腎機能不好或腎虧者不宜飲過多的茶。尤其是晚飯后和入睡前。即使是正常人,這段期間多飲茶,會境加夜尿,影響安睡,有些人甚至會失眠。茶堿本身有很強的利尿作用。老人家和休弱者夜間更不應飲濃茶。
2、腸胃不好、胃虛或寒涼的休,早上忌空腹飲茶,以免影響腸胃功能,妨礙維他命b2和鐵質的吸引,引致胃痛;亦會增加腎機能的負荷,應先吃小點才飲。
3、三歲以下兒童不宜茶,茶中鞣酸與腸胃中的鐵質化合,變成不溶解的物質,致使孩子缺乏鐵和貧血。
4、服食避孕藥期間不宜飲濃茶,尤其是服藥前后的四小時內,因為茶中的單寧酸會降低藥效,使藥物難以溶液和吸收。
5、女性月經期間、懷孕期間和哺乳皆不宜飲茶,特別是濃茶,因為容易和三歲以下嬰兒一樣形成缺鐵性貧血;若喂人乳的產婦,濃茶更會妨礙母乳的分泌,不可不慎。
6、高血壓或心臟病患者,不可飲茶,以防有興奮成分。
老曼峨普洱茶功效與作用
1、降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化
法國巴黎圣安東尼醫學院臨床教學主任艾米爾·卡羅比醫生用云南普洱茶沱茶臨床試驗證明:“云南普洱茶對減少類脂化合物、膽固醇含量有良好效果”。中國昆明醫學院也對云南普洱茶沱茶治療高脂血病作了55例臨床試驗,并與降脂效果較好的藥物安妥明治療的31例對比,云南普洱茶的療效高于安妥明。
長期飲用云南普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少,所以長期飲用云南普洱茶有治療肥胖癥的功用。飲用云南普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應,所以對高血壓和腦動脈硬化患者有良好治療作用。
2、養胃、護胃
在適宜的濃度下,飲用平和的云南普洱茶對腸胃不產生刺激作用,粘稠,甘滑、醇厚的云南普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著于胃的表層,對胃產生有益的保護層,長期飲用云南普洱茶可起到養胃、護胃作用。
3、健牙護齒
云南普洱茶中含有許多生理活性成分,具有殺菌消毒的作用,湖南醫科大學曹進教授用云南普洱茶健齒茶進行抑制變形球菌附著能力試驗,發現云南普洱茶健齒茶具有抗菌斑形成的作用,濃度1%時效果最佳。
4、消炎、殺菌、治痢
醫藥界研究及臨床實驗證明,云南普洱茶有抑菌作用,濃茶汁日服十次,可以治療細菌性痢疾,這與云南大葉種茶內含豐富的茶多酚直接相關。
5、抗衰老
茶葉中兒茶素類化合物具有抗衰老的作用,云南大葉種茶所含兒茶素,總量高于其它茶樹品種,抗衰老作用優于其它茶類。
同時,云南普洱茶在加工過程中,大分子多糖類物質轉化成了大量新的可溶性單糖和寡糖,維生素c成倍增加,這些物質對提高人體免疫系統的功能發揮著重要作用,起到了養生健體、延年益壽的功效。
老曼峨古樹茶特點
老曼峨,氣候高溫、濕潤。茶樹圍繞著村落種植,而且與其他茶樹不同,老曼峨的古茶樹是錯落在樹木之間的,遠遠望去,只見樹木,不見茶林。這里的茶農們有約定,不準使用農藥,以確保古樹茶的原生態。
老曼峨的古樹茶以寨為名,主要以栽培型古茶樹為主,樹齡均在100至500年左右之間,當地的布朗族居民以其傳統的制茶方法,造就了獨一無二的老曼峨“苦茶”。老曼峨古樹茶葉質肥壯,卻奇苦如藥,從頭至尾透出一個“苦”字,幾乎成了老曼峨茶最鮮明的一個特點。“然而盡管如此,老曼峨茶卻依舊獲得了品茗者“韻味廣而深,澀盡七分香,苦退十日甜”的評價。其湯色金黃透亮,茶氣霸道,初品時雖苦若黃連,5-7泡后,卻鳴泉生津,苦盡甘來。十泡以后口感更顯爽滑,非常耐泡。
老曼峨不僅僅有苦茶,還有甜茶,老曼娥甜茶的清苦,是與老班章等其他布朗山茶相似的清苦,而這種清苦更容易被廣大的茶友所接受,所以相對于重苦的老曼峨苦茶,這樣的老曼峨茶被稱之為甜茶。