許次紓深得茗理著《茶疏》
發布時間：2025-02-12 點擊：29
在中國歷代茶書中，明代茶人許次紓的《茶疏》占有相當地位，清代文學家、它對炒青綠茶的加工記述較為詳細，對產茶和采制的論述也比前人深入，具有較高的史料價值。茶人厲鶚在《東城雜記》好評此書“深得茗柯至理，與陸羽《茶經》相表里。” 此說雖然過獎，但全書確實多有精彩之筆。
顧名思義，“疏”為注疏詳解之意，有別于《茶經》、《茶錄》、《茶說》、《茶解》、《茶注》等通用書名，可謂別具匠心。筆者最近閱讀《茶疏》，查閱相關資料，對作者許次紓的家世有了新發現。
進士父親號“茗山”
許次紓（1549?1604）字然明，錢塘（今浙江杭州）人。生平不詳，終生布衣。精通筆墨，詩文甚多，可惜大都失傳，有傳奇《合璧記》。還是厲鶚記載較為詳細：“許次紓……方伯茗山公之幼子，跛而能文，好蓄奇石，好品泉，又好客，性不善飲……所著詩文甚富，有《小品室》、《蕩櫛齋》二集，今失傳。予曾得其所著《茶疏》一卷…… ”
當代茶書茶文介紹許次紓大多到此為至。根據厲鶚記載，感謝現代網絡搜索之便，筆者查找到被厲鶚稱為“方伯茗山公”的許次紓父親為進士許應元。許應元（1506?1565），字子春，別號茗山。錢塘人。嘉靖十一年（1532）進士。以剛介忤執政，不得館職。出知泰安州，以文章飾吏治，治先禮教。節用愛民，廉白自持，訟無冤滯。提倡儒學，修拓泰山書院，崇重先賢，簡拔才彥，由是泰山文風復振，傳頌至今，列為泰安良吏。累官至廣西布政使，皆有治聲。工詩文，有《許水部集》3卷，其中詩1卷，文2卷；另有《?堂摘稿》16卷。
“方伯”原系古代諸侯中的領袖之稱，謂一方之長。后泛稱地方長官。明、清時尊稱布政使為“方伯”。許應元官至廣西布政使，厲鶚因此尊他為“方伯”。
從許應元的別號、籍貫、生卒年來看，可以確認他與許次紓的父子關系。許應元長許次紓43歲，算得上老來子了。如果不是跛腳殘疾，好文的許次紓也許能科舉仕進。
筆者了解到古代名人以茶山、茗山為號的有兩位，一是宋代詩人曾幾嗜茶，留有多首茶詩，別號茶山居士，清人將他詩集輯為《茶山集》。筆者以為，與曾幾一樣，別號茗山的許應元也是好茶的，他的詩文應該會寫到茶事。只是筆者查閱他的詩文有限，未能發現茶事，請文友查閱明詩亦未如愿，期盼同好重視之。
好友助刊茶書傳世
《茶疏》撰于明萬歷二十五年(1597)，刊于萬歷三十五年(1607)，其時許次紓已逝世3年。書前有好友吳興（今湖州市吳興區）姚紹憲、錢塘本家許世奇二序，引錄如下：
陸羽品茶，以吾鄉顧渚所產為冠，而明月峽尤其所最佳者也。余辟小園其中，歲取茶租自判，童而白首，始得臻其玄詣。武林許然明，余石交也，亦有嗜茶之癖。每茶期，必命駕造余齋頭，汲金沙、玉竇二泉，細啜而探討品騭之。余罄生平習試自秘之訣，悉以相授。故然明得茶理最精，歸而著《茶疏》一帙，余未之知也。然明化三年所矣，余每持茗碗，不能無期牙之感。丁未春，許才甫攜然明《茶疏》見示，且征于夢。然明存日著述甚富，獨以清事托之故人，豈其神情所注，亦欲自附于《茶經》不朽與。昔鞏民陶瓷，肖鴻漸像，沽茗者必祀而沃之。余亦欲貌然明于篇端，俾讀其書者，并挹其豐神可也。
萬歷丁未春日，吳興友弟姚紹憲識明月峽中。
吾邑許然明，擅聲詞場舊矣，余與然明游龍泓，假宿僧舍者浹旬。日品茶嘗水，抵掌道古。僧人以春茗相佐，竹爐沸聲，時與空山松濤響答，致足樂也。然明喟然曰：阮嗣宗以步兵廚貯酒三百斛，求為步兵校尉，余當削發為龍泓僧人矣。嗣此經年，然明以所著《茶疏》視余，余讀一過，香生齒頰，宛然龍泓品茶嘗水之致也。余謂然明曰：鴻漸《茶經》，寥寥千古，此流堪為鴻漸益友，吾文詞則在漢魏間，鴻漸當北面矣。然明曰：聊以志吾嗜痂之癖，寧欲為鴻漸功匠也。越十年，而然明修文地下，余慨其著述零落，不勝人琴亡俱之感。一夕夢然明謂余曰：欲以《茶疏》災木，業以累子。余遂然覺而思龍泓品茶嘗水時，遂絕千古，山陽在念，淚淫淫濕枕席也。夫然明著述富矣，《茶疏》其九鼎一臠耳，何獨以此見夢。豈然明生平所癖，精爽成厲，又以余為自味也，遂從九京相托耶？因授剞劂以謝然明，其所撰有《小品室》、《蕩櫛齋》集，友人若貞父諸君方謀鋟之。
丁未夏日社弟許世奇才甫撰
兩位都是許次紓的知心茶友，尤其是姚紹憲，在紫筍茶、羅?茶產地長興顧渚山明月峽辟有茶園，每年春茶季節，許次紓必去茶園，與好友汲金沙、玉竇二泉，品茗論泉，姚紹憲更把平生事茶之秘訣經驗、秘訣，悉以相授，使許次紓獲得很多第一手資料。許世奇也常與許次紓到龍井等地品茶嘗水，抵掌道古。
刊印此書的直接原因，是常常感嘆好友著述飄零的許世奇，一夕忽然夢見好友，希望能刊印《茶疏》，正是日有所思，夜有所夢。兩位好友不負眾望，《茶疏》才得以傳世。許次紓曾在《茶疏》后跋中寄語：“倘有同心，尚箴余之闕，葺而補之，用告成書，甚所望也。” 兩位好友實現了他的遺愿，可謂金石之交。著作者無不以文集傳世為最大樂事，有如此摯友，許次紓可以含笑九泉矣！
據姚紹憲的序言記載，此書首頁刊有許次紓畫像，今日流傳之像，可能源出于此。
姚紹憲、許世奇樂為亡友刊印茶書的善舉和深情厚誼，古今茶人皆為之動容！
顧名思義，“疏”為注疏詳解之意，有別于《茶經》、《茶錄》、《茶說》、《茶解》、《茶注》等通用書名，可謂別具匠心。筆者最近閱讀《茶疏》，查閱相關資料，對作者許次紓的家世有了新發現。
進士父親號“茗山”
許次紓（1549?1604）字然明，錢塘（今浙江杭州）人。生平不詳，終生布衣。精通筆墨，詩文甚多，可惜大都失傳，有傳奇《合璧記》。還是厲鶚記載較為詳細：“許次紓……方伯茗山公之幼子，跛而能文，好蓄奇石，好品泉，又好客，性不善飲……所著詩文甚富，有《小品室》、《蕩櫛齋》二集，今失傳。予曾得其所著《茶疏》一卷…… ”
當代茶書茶文介紹許次紓大多到此為至。根據厲鶚記載，感謝現代網絡搜索之便，筆者查找到被厲鶚稱為“方伯茗山公”的許次紓父親為進士許應元。許應元（1506?1565），字子春，別號茗山。錢塘人。嘉靖十一年（1532）進士。以剛介忤執政，不得館職。出知泰安州，以文章飾吏治，治先禮教。節用愛民，廉白自持，訟無冤滯。提倡儒學，修拓泰山書院，崇重先賢，簡拔才彥，由是泰山文風復振，傳頌至今，列為泰安良吏。累官至廣西布政使，皆有治聲。工詩文，有《許水部集》3卷，其中詩1卷，文2卷；另有《?堂摘稿》16卷。
“方伯”原系古代諸侯中的領袖之稱，謂一方之長。后泛稱地方長官。明、清時尊稱布政使為“方伯”。許應元官至廣西布政使，厲鶚因此尊他為“方伯”。
從許應元的別號、籍貫、生卒年來看，可以確認他與許次紓的父子關系。許應元長許次紓43歲，算得上老來子了。如果不是跛腳殘疾，好文的許次紓也許能科舉仕進。
筆者了解到古代名人以茶山、茗山為號的有兩位，一是宋代詩人曾幾嗜茶，留有多首茶詩，別號茶山居士，清人將他詩集輯為《茶山集》。筆者以為，與曾幾一樣，別號茗山的許應元也是好茶的，他的詩文應該會寫到茶事。只是筆者查閱他的詩文有限，未能發現茶事，請文友查閱明詩亦未如愿，期盼同好重視之。
好友助刊茶書傳世
《茶疏》撰于明萬歷二十五年(1597)，刊于萬歷三十五年(1607)，其時許次紓已逝世3年。書前有好友吳興（今湖州市吳興區）姚紹憲、錢塘本家許世奇二序，引錄如下：
陸羽品茶，以吾鄉顧渚所產為冠，而明月峽尤其所最佳者也。余辟小園其中，歲取茶租自判，童而白首，始得臻其玄詣。武林許然明，余石交也，亦有嗜茶之癖。每茶期，必命駕造余齋頭，汲金沙、玉竇二泉，細啜而探討品騭之。余罄生平習試自秘之訣，悉以相授。故然明得茶理最精，歸而著《茶疏》一帙，余未之知也。然明化三年所矣，余每持茗碗，不能無期牙之感。丁未春，許才甫攜然明《茶疏》見示，且征于夢。然明存日著述甚富，獨以清事托之故人，豈其神情所注，亦欲自附于《茶經》不朽與。昔鞏民陶瓷，肖鴻漸像，沽茗者必祀而沃之。余亦欲貌然明于篇端，俾讀其書者，并挹其豐神可也。
萬歷丁未春日，吳興友弟姚紹憲識明月峽中。
吾邑許然明，擅聲詞場舊矣，余與然明游龍泓，假宿僧舍者浹旬。日品茶嘗水，抵掌道古。僧人以春茗相佐，竹爐沸聲，時與空山松濤響答，致足樂也。然明喟然曰：阮嗣宗以步兵廚貯酒三百斛，求為步兵校尉，余當削發為龍泓僧人矣。嗣此經年，然明以所著《茶疏》視余，余讀一過，香生齒頰，宛然龍泓品茶嘗水之致也。余謂然明曰：鴻漸《茶經》，寥寥千古，此流堪為鴻漸益友，吾文詞則在漢魏間，鴻漸當北面矣。然明曰：聊以志吾嗜痂之癖，寧欲為鴻漸功匠也。越十年，而然明修文地下，余慨其著述零落，不勝人琴亡俱之感。一夕夢然明謂余曰：欲以《茶疏》災木，業以累子。余遂然覺而思龍泓品茶嘗水時，遂絕千古，山陽在念，淚淫淫濕枕席也。夫然明著述富矣，《茶疏》其九鼎一臠耳，何獨以此見夢。豈然明生平所癖，精爽成厲，又以余為自味也，遂從九京相托耶？因授剞劂以謝然明，其所撰有《小品室》、《蕩櫛齋》集，友人若貞父諸君方謀鋟之。
丁未夏日社弟許世奇才甫撰
兩位都是許次紓的知心茶友，尤其是姚紹憲，在紫筍茶、羅?茶產地長興顧渚山明月峽辟有茶園，每年春茶季節，許次紓必去茶園，與好友汲金沙、玉竇二泉，品茗論泉，姚紹憲更把平生事茶之秘訣經驗、秘訣，悉以相授，使許次紓獲得很多第一手資料。許世奇也常與許次紓到龍井等地品茶嘗水，抵掌道古。
刊印此書的直接原因，是常常感嘆好友著述飄零的許世奇，一夕忽然夢見好友，希望能刊印《茶疏》，正是日有所思，夜有所夢。兩位好友不負眾望，《茶疏》才得以傳世。許次紓曾在《茶疏》后跋中寄語：“倘有同心，尚箴余之闕，葺而補之，用告成書，甚所望也。” 兩位好友實現了他的遺愿，可謂金石之交。著作者無不以文集傳世為最大樂事，有如此摯友，許次紓可以含笑九泉矣！
據姚紹憲的序言記載，此書首頁刊有許次紓畫像，今日流傳之像，可能源出于此。
姚紹憲、許世奇樂為亡友刊印茶書的善舉和深情厚誼，古今茶人皆為之動容！