竹葉青茶的泡法步驟

對于茶葉，我們都知道挑選茶葉是品茶文化中的關鍵，只有選擇好的茶葉，才能泡出大家想要的那種佳茗。但是在品茶中，泡茶的步驟也是十分重要的。那么大家想要知道正確的竹葉青茶的泡法步驟嗎，現在就一起來看看吧。
竹葉青茶的泡法步驟，觀茶：對細嫩名優竹葉青茶，在泡飲之前，通常要進行觀茶。觀茶時，a.先取一杯之量的干茶，置于白紙上(或盛茶專用器具上)，讓品飲者先欣賞干茶的色、形，再聞一下香，充分領略名優竹葉青茶的天然風韻。對普通大宗竹葉青茶，一般可免去觀茶這一程序。b.或者傾斜旋轉竹葉青茶罐，將竹葉青茶倒入茶則。用茶匙把茶則中的竹葉青茶撥入賞茶盤，欣賞干茶成色，嫩勻度，嗅聞干茶香氣。
竹葉青茶的泡法步驟，潔具：就是將選好的茶具用開水一一加以沖泡洗凈，以清潔用具，平添飲茶情趣。b.溫杯：用開水將茶杯燙洗一遍，提高杯溫，在冬天，尤顯重要，利于竹葉青茶沖泡。置茶：沖泡竹葉青茶的茶杯一般容量為150毫升，用茶量在3克左右(置放相對于容器五份之一的茶量)。用茶匙將竹葉青茶從茶盤或茶則中均勻撥入各個茶杯內。
最后一步竹葉青茶的泡法步驟也是是扥重要的哦，就是要將茶葉浸潤泡，泡茶水溫大約在85～90℃最佳，但是第一遍沖泡茶葉的時候最好不要喝，因為第一遍茶水差不多就是用來洗茶的，可以將茶葉中的灰塵和細菌去除。