西湖龍井明前茶是什么茶

茶葉根據不同的季節，可以分為明前茶和雨前茶，以及秋茶等等，西湖龍井也分為好幾個階段的茶葉，明前的西湖龍井在品質上是最好的，很多朋友關心西湖龍井明前茶是什么茶?下面我們就為大家詳細介紹一下西湖龍井明前茶。
明前茶、雨前茶是我國長江流域江南茶區按節氣對不同階段春茶的稱呼。西湖龍井明前茶是清明節前采制的茶葉，“雨前茶”是清明后谷雨前采制的茶葉。明前茶細嫩品質好，雨前茶品質尚好，谷雨后立夏前的茶葉一般較粗老，品質較差。
消費者可以很容易辨別明前茶，西湖龍井明前茶主要產區是江南茶區。而來自于云南、貴州、四川、廣西、福建、海南等地區的春茶雖然是清明節前采制，也不能稱之為明前茶。因為西南茶區和華南茶區的大部分區域地處中國南部，開春氣溫回升早，每年往往是在中國傳統春節時就已經開始采茶，待到清明時，采摘茶葉已近兩個月。而江北茶區由于氣候原因如河南、山東等地往往在清明節后才開始采制，因此也無所謂明前茶。 同樣的道理，“雨前茶”是指江南茶區清明后、谷雨前采制的茶葉。
以上是關于西湖龍井明前茶是什么茶的詳細介紹，由于明前茶是在清明時節采摘的，茶葉的品質會比較好，嫩芽也會比其他時候的茶葉要多要完整，但是明前茶要比其他時候的茶葉要貴許多，所以消費者還是要選擇適合自己的價位。