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      中國茶道有什么典故

      發布時間:2025-02-02 點擊:28
      中國歷史上有記載的茶事典故實在是太多了,下面介紹一下中國茶道不得不知的經典典故。是很值得我們去回味的。
      例如:三國志中的以茶代酒;晉人陸納為教訓其侄不節儉而打他四十大板;王安石泡茶驗水,識破蘇東坡取水地點上的破綻;明太祖朱元璋將私販茶葉的女婿斬首示眾;清高宗乾隆皇帝以銀斗量水評等級,并創造了以水洗水之法。
      1、陸納杖侄
      晉人陸納,曾任吳興太守,累遷尚書令,有恪勤貞固,始終勿渝,的口碑,是一個以儉德著稱的人。有一次,衛將軍謝安要去拜訪陸納,陸納的侄子陸對叔父招待之品僅僅為茶果而不滿。陸納便自作主張,暗暗備下豐盛的菜肴。待謝安來了,陸便獻上了這桌豐筵。客人走后,陸納憤責陸汝既不能光益叔父奈何穢吾素業。并打了侄子四十大板,狠狠教訓了一頓。事見陸羽《茶經》轉引晉《中興書》。
      2、孫皓賜茶代酒
      據《三國志·吳志·韋曜傳》載:吳國的第四代國君孫皓, 嗜好飲酒,每次設宴,來客至少飲酒七升。但是他對博學多聞而酒量不大的朝臣韋曜甚為器重,常常破例。每當韋曜難以下臺時,他便密賜茶以代酒。
      這是以茶代酒的最早記載。
      3、單道開飲茶蘇
      陸羽《茶經七之事》引《藝術傳》曰:敦煌人單道開, 不畏寒暑,常服小石子,所服藥有松、桂、蜜之氣,所飲茶蘇而已。單道開,姓孟,晉代人。好隱棲,修行辟谷,七年后,他逐漸達到冬能自暖,夏能自涼,晝夜不臥,一日可行七百余里。后來移居河南臨漳縣昭德寺,設禪室坐禪,以飲茶驅睡。后入廣東羅浮山百余歲而卒。
      所謂茶蘇,是一種用茶和紫蘇調劑的飲料。
      4、王肅與酪奴
      北魏楊炫之《洛陽伽藍記》卷三載:
      肅初入國, 不食羊肉及酪漿等物,常飯鯽魚羹,渴飲茗汁。京師士子見肅一飲一斗,號為漏,經數年已后,肅與高祖殿會,食羊肉酪粥甚多。高祖怪之,謂肅曰卿中國之味也,羊肉何如魚羹,茗飲何如酪漿肅對曰羊者是陸產之最,魚者乃水族之長,所好不同,并各稱珍。以味言之,是有優劣,羊比齊魯大邦,魚比邾莒小國,惟茗不中與酪作奴。
      肅,即王肅,字恭懿,瑯邪(今山東臨沂)人。曾在南朝齊任秘書丞。因父親王奐被齊國所殺,便從建康(今江蘇南京)投奔魏國(今山西大同,是其國都)。魏孝帝隨即授他為大將軍長史,后來,王肅為魏立下戰功,得鎮南將軍之號。魏宣武帝時,官居宰輔,累封昌國縣侯,官終揚州刺史。
      王肅在南朝時,喜歡飲茶,到了北魏后,雖然沒有改變原來的嗜好,但同時也很會吃羊肉當人問茗飲何如酪漿時,他則認為茶是不能給酪漿做奴隸的。但是,后來人們卻把茶茗稱作酪奴,將王肅的本意完全弄反了。
      5、李德裕與惠山泉
      李德裕, 是唐武宗時的宰相,他善于鑒水別泉。
      尉遲的《中朝故事》中記述:
      李德裕居廟廊日,有親知奉使說口(注今江蘇鎮江)。李曰:還日,金山下揚子江中急水,取置一壺來。其人忘之,舟上石頭城,方憶及,汲一瓶歸京獻之。李飲后,嘆訝非常,曰:江南水味,有異于頃歲,此頗似建業石頭城下水。其人謝過,不敢隱。 唐庚《斗茶記》載:唐相李衛公,好飲惠山泉,這種送水的驛站稱為水遞。時隔不久,有一位老僧拜見李德裕,說相公要飲惠泉水,不必到無錫去專遞,只要取京城的昊天觀后的水就行。李德裕大笑其荒唐,便暗地讓人取一罐惠泉水和昊天觀水一罐,做好記號,并與其他各種泉水一起送到老僧處請他品鑒,找出惠泉水來,老僧一一品賞之后,從中取出兩罐。李德裕揭開記號一看,正是惠泉水和昊天觀水,李德裕大為驚奇,不得不信。于是,再也不用水遞來運輸惠泉水了。
      6、口師
      苦口師是茶的別名。
      晚唐著名詩人皮日休之子皮光業(字文通), 自幼聰慧,十歲能作詩文,頗有家風。皮光業容儀俊秀,善談論,氣質倜儻,如神仙中人。吳越天福二年(公元937年)拜丞相。
      有一天,皮光業的中表兄弟請他品賞新柑,并設宴款待。那天,朝廷顯貴云集,筵席殊豐。皮光業一進門,對新鮮甘美的橙子視而不見,急呼要茶喝。于是,侍者只好捧上一大甌茶湯,皮光業手持茶碗,即興吟到:未見甘心氏,先迎苦口師。
      此后,茶就有了苦口師的雅號。
      7、謙師得茶三昧
      元四年(公元1089年), 蘇東坡第二次來杭州上任,這年的十二月二十七日,他正游覽西湖葛嶺的壽星寺。南屏山麓凈慈寺的謙師聽到這個消息,便趕到北山,為蘇東坡點茶。
      蘇軾品嘗謙師的茶后,感到非同一般,專門為之作詩一首,記述此事,詩的名稱是《送南屏謙師》,詩中對謙師的茶藝給予了很高的評價:
      道人曉出南屏山, 來試點茶三昧手。
      忽驚午盞兔毛斑, 打作春甕鵝兒酒。
      天臺乳花世不見, 玉川鳳液今安有。
      先生有意續茶經, 會使老謙名不朽。
      謙師治茶,有獨特之處,但他自己說,烹茶之事,得之于心,應之于手,非可以言傳學到者。他的茶藝在宋代很有名氣,不少詩人對此加以贊譽,如北宋的史學家劉?有詩句曰:瀉湯奪得茶三昧,覓句還窺詩一斑。是很妙的概括。后來,人們便把謙師稱為點茶三昧手。
      8、貢茶得官
      北宋徽宗時期,宮廷里的斗茶活動非常盛行, 上有所好,下必甚焉。為了滿足帝皇大臣們的欲望,貢茶的征收名目越來越多,制作越來越新奇。
      據《苕溪漁隱叢話》等記載宣和二年(公元1120年),漕臣鄭可簡創制了一種以銀絲水芽制成的方寸新。這種團茶色如白雪,故名為龍園勝雪。鄭可簡即因此而受到寵幸,官升至福建路轉運使。
      后來,鄭可簡又命他的侄子千里到各地山谷去搜集名茶奇品,千里后來發現了一種叫做朱草的名茶,鄭可簡便將朱草拿來,讓自己的兒子待問去進貢。于是,他的兒子待問也果然因貢茶有功而得了官職。當時有人譏諷說父貴因茶白,兒榮為草朱。
      鄭可簡等兒子榮歸故里時,便大辦宴席,熱鬧非凡,在宴會期間,鄭可簡得意地說一門僥幸。此時他的侄子千里,因為朱草被奪正憤憤不平,立即對上一句千里埋怨。
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