雁蕩毛峰的保存方法!
發布時間:2025-01-23 點擊:22
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雁蕩毛峰茶,品質內外兼優,是一款色、香、味俱佳的好綠茶,生活中喜愛飲用的人群還是非常多的。那么,購買回去的雁蕩毛峰應該如何存放?其實,存放雁蕩毛峰的方法有很多,比如:瓦罐儲存法、罐子儲存法、塑料袋儲存法、低溫冷藏法、熱水瓶儲存法等等。每一種存放方法都有一定的技巧講究,下面一起來看看相關介紹。
雁蕩毛峰的六種儲存法
1、瓦罐儲存法
瓦罐存放茶葉,在古代的時候就已經有了。瓦罐儲存茶葉,含水量不可以超過6%,可以利用生石灰除濕,每個月更換一次石灰快。
2、罐子儲存法
容器可以選擇用家里裝糕點,或是其他食品的罐子,形狀上沒有要求,重要的是茶葉存放進入之前一定要干燥,袋子口一定要密封好,這樣的方法很簡單,取用也是非常方便的。
3、塑料袋儲存法
選用一個密封高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋;茶葉用事先準備好的比較柔軟的紙包好,放在食品袋子內,扎緊袋子口即可。
4、熱水瓶儲存法
可以選擇用保溫不佳、廢棄的熱水瓶,里面填充滿干燥的茶葉,蓋好蓋子口以后,用蠟封口即可。
5、冰箱儲存法
先把茶葉裝入密度高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品袋子內,放置在冰箱冷凍室內,或是冷藏室內,這樣的話可以延長茶葉的保質期;不過注意,袋子口一定要密封好,要封牢固,否則的話會出現回潮、串味的可能,這樣是有損茶葉的品質哦。
6、除氧、抽氧增氮法
除氧是把除氧劑放入茶葉小包裝內,使包裝袋內的氧含量大于0.1,這樣的方法非常的簡單,實用,成本低,適合各類茶廠、茶戶使用;做法很簡單,就是把包裝內的氧氣抽去,然后沖入氮氣,要求氮純度高,茶葉水分含量低;不過這樣的方法設備要求高,一次性投入大,適合中大性茶廠。
以上就是關于雁蕩毛峰的保存方法,大家購買回來的雁蕩毛峰,可以按照上面的保存方法去存放,這樣的話可以延長茶葉的保質期哦。