同樣是黑茶怎么區分 區別到底又是什么

相信各位茶友黑茶迷，剛開始黑茶的時候不知道有多少茶友和我當初一樣，覺得“黑茶都一個味兒”黑茶飲下去，給人的體感大致相同，那就是：醇滑、溫和、全身都暖。各位茶友懂得去喝黑茶或許還難以區分黑茶，那同樣是黑茶怎么區分，這是大家都想知道的下面小編為你解答！
同樣是黑茶怎么區分
1.湯色差異
普洱茶湯色由青、靛青至栗紅、深紅、暗紅，而湖南黑茶湯色由橙黃至橙紅。
2.滋味差異
普洱茶入口茶味濃厚，湖南黑茶入口甘甜純正。普洱茶經久耐泡，湖南黑茶陳韻雋長，尤以茶湯的甜純。
3.香氣差異
普洱茶香味相當復雜，因地域、工藝、存放地方、存放年代等因素的差異而呈現出不同的香氣，整體感覺較豐富而厚重。湖南黑茶相對而言比較單純。概括地說，普洱茶香氣深沉，湖南黑茶則相對開闊、爽朗。
4.葉底差異
葉底特征取決于原料和加工工藝，云南普洱茶采摘的原料多屬整個芽頭，一芽二三葉，而且無需切碎，而湖南黑茶因有含梗要求，工藝上采用切碎工序，芽葉完整性較差。
5.功能差異
首先體現在茶性上，現代普洱熟茶及特別是存放多年的老茶，喝之有發熱之感，而湖南黑茶則飲后青涼甜爽解渴。普洱茶對保護腸胃功能方面有獨到之處，表現在對腸胃無刺激，久飲不傷胃。而湖南黑茶尤其是陳年黑茶則對腸胃病有獨到的治療效果。兩者都有降血壓和血脂的功效，可健美塑身，是可長期飲用的保健性飲料。另外，湖南黑茶在降血糖、治療糖尿病方面功效較強。
什么是黑茶、口感和風味（后發酵 ）
同樣是促進茶多酚氧化和內質轉變的茶，而黑茶來自微生物產生的酶。所以黑茶稱之為抑制茶葉自身酶活而促進微生物活動的后發酵茶。黑茶具有一定促進消化和調節腸道微生物菌群等作用。.0
黑茶，因成品茶的外觀呈黑色，故得名，其湯色橙黃明亮、陳茶湯色紅亮如琥珀，陳香純正，醇和潤滑。
黑茶保健功效
黑茶的功效和作用有哪些呢?醫學上研究中發現黑茶有抗氧化、延緩衰老，延年益壽;抗癌、抗突變;改善糖類代謝，降血糖，防治糖尿病;殺菌、消炎的作用，更被日本醫學發現是最健康天然的減肥產品。
五類黑茶評測
野生古樹喬木宮廷普洱
干茶：芽葉細嫩，泛有寶光
茶湯：湯色紅艷、透亮
滋味：汁水入口醇厚順滑，喉間回旋有柔糯感，回甘甜潤，喉韻持久
香氣：熟果香飄揚，木香明顯，古樹氣息悠揚，掛杯留香持久，回味悠遠
霜降六堡茶
干茶：色澤黑褐，芽葉梗勻整
茶湯：湯色橙紅艷、清澈
滋味：茶氣足，回甘迅速，喉韻強烈，略有清冽之氣，湯感豐富
香氣：木質香中帶有熟果風韻，檳榔香，古樹蒼勁，尾調帶花香
小康磚
干茶：方磚緊結，色澤黑褐
茶湯：湯色紅濃，鮮活透亮
滋味：入口不澀不苦,滑潤甘甜,爽口酣暢,內質豐富
香氣：沉香濃厚，藥香內斂，木香為主
茯磚茶
干茶：古光黑褐，“金花”正茂
茶湯：湯色橙紅，透亮無雜質
滋味：醇厚甘甜，微呷齒頰有絲絲涼意，回味無窮
香氣：菌香濃郁而純正，有舒適自然陳香，尾調有有獨特的菌花香、松煙香、糯香
千兩茶
干茶：灰褐緊實，“金花”點點
茶湯：湯色紅艷，如紅糖水一般
滋味：氣韻厚實，口感醇厚，茶氣翻騰撲面，有明顯的糯感，口腔黏度頗高
香氣：木香、粽葉香攜一股小清甜，有糖葫蘆的冰糖氣