品鑒報告｜2015年老曼峨口味如何？

今天給大家帶來的是廣東珠海茶友寄來的，標明為2015年的老曼峨。提到老曼峨，相信入門的茶友都知道，它最大的特點就是苦，很苦。但它的苦是非常有特點，不是類似于苦丁茶或苦瓜的那種寡苦，它苦得有飽滿度，有層次感。苦化開后，整個人都很舒服通透。老曼峨分苦茶和甜茶，所謂甜茶其實也苦，只不過苦味稍淡而已。今天我們就來看看這位茶友的老曼峨究竟如何。
第一泡
茶湯呈黃色，香氣較弱，無論是掛杯香或者茶湯香均不明顯，也許是保存的濕度較大的原因吧。茶湯入口后，苦比較明顯，無澀，后感上有酸味。
第二泡
茶味顯，比較飽滿。苦味加重，能化開。澀少，感覺不明顯，回甘難以察覺。
第三泡
茶湯的質感稍顯稀寡，水路有些粗糙。回甘弱，生津一般，舌面及喉部有些掛。
第四泡
澀感逐漸加重，化得慢，舌面有些發麻，掛喉的感覺更加明顯。茶氣有，但較弱，體感不強，只是在腹部微有發脹的感覺。
第五泡
茶味衰減得較快，苦味也有所下降。回甘比之前稍好，但舌面發麻的感覺更明顯，生津尚可。
觀葉底
此茶葉底一致性不錯，采摘也標準，但比較沒有韌性，有些發粘，判斷樹齡較小，應該是近些年來種植的。
結論
此茶確為老曼峨產區的茶，不是古樹茶，應該是所謂的“甜茶”，品質還算不錯。