拉佤布傣“大富賽”合系列茶，獲得茶行業專家“特別”評價

11月25日下午，拉佤布傣以“大富賽”合系列生茶參與云南省瑞茗源茶葉行業協會組織的普洱茶品鑒會，“大富賽”以獨特的勐庫大葉種茶特點，獲得了4位茶行業專家的“特別”評價……
云南省瑞茗源茶葉行業協會是由云南省茶葉研究所聯合云南省權威茶葉科研單位、高校發起組織的，云南首家以品鑒為主的茶葉協會。此次普洱茶品鑒會共有三家茶企參品，同時邀請了云南省農業科學院茶葉研究所副所長劉本英博士，云南農業大學茶學教研室主任段紅星，國家級茶藝競賽裁判員、普洱市標準技術審查專家庫成員呂永康，昆明民族茶文化研究會常務副會長、高級評茶員沈曉進等專家到現場參與品鑒。
拉佤布傣以極具代表性的“大富賽”合系列生茶參與品鑒，產品以拉祜族圖騰葫蘆元素符號為主，結合傳統水墨畫，將一段拉祜族的傳奇故事呈現于綿紙上。精選大富賽茶區海拔2100-2600米的古樹春茶，虔心古法精制，將勐庫大富賽產區大葉種茶，以及拉祜族獨特的民族茶文化富集于產品中。
品鑒會現場，瑞茗源茶葉行業協會結合國家、地方品鑒標準，根據茶品特色制定了一套專業、詳盡的品鑒流程，由品鑒專家進行品鑒，給出企業及茶友專業的品飲建議。
品鑒基礎信息：
用茶量：12克（分散）
沖泡器：瓷蓋碗（180ml）
沸水溫度：95.2°
室內溫度：15.5°
室內濕度：67%
品鑒時間：15：30
醒茶2次，用時25秒，沖泡9泡（15秒每泡）進行品飲。
品鑒現場，4位專家從“大富賽”包裝、餅形、條索、湯色、香氣、滋味、葉底等因素進行了綜合評價。從第一泡開始，四位專家頻頻點頭，一致評價“這就是勐庫大葉種該有的特點”。
在品鑒報告表上，四位專家意見一致，寫下了：大富賽餅形端正，色澤墨綠，顯毫；茶條肥碩，松緊適度，勻整、光滑；湯色黃亮；香氣純正；滋味濃醇、回甘；葉底深綠，柔軟、肥碩、勻整的綜合評價。在對“拉佤布傣”這個獨特的品牌了解后，更是對產品有了更多關于傳統民族種茶、制茶歷史文化的解讀。
下午6點，伴隨著氤氳的茶香品鑒會結束了。通過專家品鑒，拉佤布傣對民族茶產品的開發和推廣有了更堅定的信心，真正代表云南大葉種的，不只是它該有的口感和滋味，更是茶背后傳承的民族故事。