陳年蜜茶怎么做 陳年蜜茶的做法教程
發(fā)布時間:2025-01-13 點擊:38
陳年蜜茶是很多人在夏日時候首選沖飲的茶類之一,一款正宗的陳年蜜茶,一品的時候甘甜醇爽,二品的時候甘甜以及茶香味道同時兼具,三品就有生津止渴,齒頰留香的完美體驗,口感豐富,而且功效也強大的陳年蜜茶,制作方法還超級簡單,正宗的陳年蜜茶要怎么做,具體做法教程送給大家。
陳年蜜茶的具體做法教程
準備原料
在開始制作陳年蜜茶前,大家首先要知道陳年蜜茶的制作原料是什么,其實陳年蜜茶就是蜂蜜以及陳年的鐵觀音茶葉,蜂蜜最好是選用冬蜜,然后鐵觀音茶葉也最好要通過正規(guī)渠道購買,另外再準備一個陶瓷大缸就好了。
做法教程
先將購買回來的鐵觀音茶葉清洗干凈,然后再將茶葉中的碎末去掉,只留下勻整的陳年鐵觀音茶葉部分,將茶葉放進去烘干機中烘焙,沒有烘干機的話,可以用竹篩將茶葉均勻曬干即可,然后將事先準備好的蜂蜜,蜂蜜與茶葉的比例按照1::12調配好,一層鐵觀音茶葉一層蜂蜜依次放入陶瓷大缸中,然后封存好,讓鐵觀音與蜂蜜充分發(fā)生化學反應。
充分浸潤
制作陳年蜜茶耐性是非常關鍵的,在陳年蜜茶浸泡了大概半年之后,大家打開陶瓷大缸的時候,就會發(fā)現(xiàn)在缸中的茶葉會浮起來,然后蜂蜜是在下面的,這時候大家就需要用長筷子攪動一下,讓蜂蜜以及茶葉再次糅合在一起,反復多次攪拌,才算是真正完成了陳年蜜茶的制作。
學會了自制陳年蜜茶,家中常備這款茶飲,是非常聰明的選擇,大家趕緊學會陳年蜜茶的做法教程,也做給心愛的家人們一起飲用吧!