君山銀針茶的沖泡方法

君山銀針的沖泡方法介紹如下：
1、茶具最佳用透明的玻璃杯，并用玻璃片作蓋。每杯用茶量為3克，沖泡君山銀針用的水以明澈的山泉為佳。
2、其詳細(xì)的沖泡程序如下：用開水預(yù)熱茶杯，清洗茶具，并擦干杯，以防止茶芽吸水而不宜豎立。用茶匙悄悄從共罐中取出君山銀針約3克，放入茶杯待泡。
3、用水壺將70度擺布的開水，先快后慢沖入盛茶的杯子，至一半處，使茶芽濕透。稍后，再?zèng)_至七八分滿停止。約5分鐘后，去掉玻璃蓋片。君山銀針經(jīng)沖泡后，可看見茶芽漸次直立，上下沉浮，并且在芽尖上有晶亮的氣泡。
4、當(dāng)啟開玻璃蓋片時(shí)，會(huì)有一縷白霧從杯中冉冉升起，然后緩緩不見。賞茶以后，可端杯聞香，聞香以后就可以品飲了。