入紅塵喝酒 成大業飲茶

近日，和朋友去了一趟終南山，已到山底，但天開始下雨，霧氣籠罩著整個山頭，俗話說得好，萬丈紅塵一杯酒，千秋大業一壺茶。泡出一壺好茶，于己于人，皆是欣喜的。
全世界有一百多個國家和地區的居民都喜愛品茗。有的地方把飲茶品茗作為一種藝術享受來推廣。而放在中國，飲茶又帶著本土特有的文化。
世界各地飲茶習俗，各有千秋
斯里蘭卡：斯里蘭卡的居民酷愛喝濃茶，茶葉又苦又澀，他們卻覺得津津有味。該國紅茶暢銷世界各地，在首都科倫坡有經銷茶葉的大商行，設有試茶部，由專家憑舌試味，再核等級和價格。
英國：英國各階層人士都喜愛飲料。茶，幾乎可稱為英國的民族飲料。他們喜愛現煮的濃茶，并放一二塊糖，加少許冷牛奶。
泰國：泰國人喜愛在茶水里加冰，一下子就冷卻了，甚至冰凍了，這就是冰茶。在泰國，當地茶客不飲熱茶，要飲熱茶的通常是外來的客人。
蒙古：蒙古人喜愛吃磚茶。他們把磚茶放在木臼中搗成粉末，加水放在鍋中煮開，然后加上一些，還加牛奶和羊奶。
新西蘭：新西蘭人把喝茶作為人生最大的享受之一。許多機關、學校、廠礦等還特別訂出飲茶時間。各鄉鎮茶葉店和茶館比比皆是。
馬里：馬里人喜愛飯后喝茶。他們把茶葉和水放入茶壺里，然后燉在泥爐上煮開。茶煮沸后加上糖，每人斟一杯。他們的煮茶方法不同一般：每天起床，就以錫罐燒水，投入茶葉；任其煎煮，直到同時煮的腌肉燒熟，再同時吃肉喝茶。
加拿大：加拿大人泡茶方法較特別，先將陶壺燙熱，放一茶匙茶葉，然后以沸水注于其上，浸七、八分鐘，再將茶葉傾入另一熱壺供飲。通常加入乳酪與糖。
俄羅斯：俄羅斯人泡茶，每杯常加檸檬一片，也有用果漿代檸檬的。在冬季則有時加入甜酒，預防感冒。
埃及：埃及的甜茶。埃及人待客時，常端上一杯熱茶，里面放許多白糖，只喝二三杯這種甜茶，嘴里就會感到粘糊糊的，連飯也不想吃了。
北非：北非的薄荷茶。北非人喝茶，喜歡在綠茶花里幾片新鮮薄荷葉和一些冰糖，飲時清涼可口。有客來訪，客人得將主人向他敬的三杯茶喝完，才算有禮貌。
南美：南美的馬黛茶。南美許多國家，人們用當地的馬黛樹的葉子制成茶，既提神又助消化。他們通常是用吸管從茶杯中慢慢品味的。
中國本土茶文化
茶之為物，產自崇高的山，吸收天地的靈氣，還必須配上清潔的流泉。所謂仁者愛山，智者愛水；古人的一杯茶包含中國文人、哲人深愛的天、地、山、水，仁、智。
國茶道既是生活的藝術，更是人生的藝術。中國人愛喝茶，是自古以來不變的事實。茶者，不靠顏值，靠氣質。
他們懂得茶就不僅僅是一碗茶湯，更是充滿人文精神，充滿了天地萬物和諧相處、相互成就、共融共濟、同體不二的精神，化解戾氣，發揚正氣，成就和氣。
不管是女子或是男子，他們身著素衣，茶席前一坐，便充滿了一種道不出的韻味。喝茶的女子素凈淡雅，溫柔賢淑，喝茶的男子沉穩內斂，從容睿智。
寬容是泡好一杯茶的關鍵之一，因為有了一顆寬容的心，喝茶的人很少動怒，他們用平和的心態對待每一泡茶，也用這種心態對待生活中的人和事，他們將平和養成了一種習慣。
喝茶的人一般有較高的文化修養，言行舉止得體。他們懂得風度比容貌重要，一個人的風度是在長期的社會實踐中和一定的文化氛圍中逐漸形成的，是個人性格、氣質、情趣、素養、精神世界和生活習慣的綜合外在表現。
喝茶是一件簡單的事，愛喝茶的人幾乎每天都得泡茶，泡茶的過程其實也是修身養性的過程。泡出的是茶，修出的是氣質。
和朋友相處，與自己獨處，可以泡上一杯茶，靜享時光。此時此刻，誰在和你一同喝茶？