我是一個愛茶人
發布時間:2025-01-08 點擊:30
我是一個愛喝茶的人,不管是紅茶、綠茶、花茶等,我都可以分得出來它們的好壞。曾去過云南看過古老的茶樹王,也曾到杭州看到龍井茶樹和茶垅,甚至還親眼看到過人們炮制茶葉的整個過程。所以,對茶,我有一種特殊的感情。
我聽說過很多與茶有關的故事,也曾和茶人們談茶道,也觀賞過茶藝表演。人們都說,禪中有茶,茶中有禪,還說習禪就如品茶,品茶如習禪一般。他們都說的很玄,可是我卻怎么也沒有體會到茶中的禪味。
多年以來,我一直覺得,在炎熱的夏天,人們在市面上跑來跑去,被太陽烤得極熱,喝什么茶,只是為了達到一個目的,那就是解渴,自然也品不出什么茶的味道來。后來,在大冬天喝茶,也總是與一大家子人在一起,一邊聊家長里短,一邊喝茶,這時候喝茶也就一個目的,就是為了暖身子,也品不出什么茶的味道來。
對茶最大的誤會說起來,我還真的有點害羞呢。曾經一個朋友從很遠的地方給我帶了一盒茶葉,當時并不知茶葉叫什么名字,就知道蠻稀罕的。于是,我就請了幾個朋友,一起來品這道茶。我這個人一向實在慣了,于是就泡了滿滿一壺。誰知道,當朋友們一個個嘗茶的味道時,都把茶水吐了出來,我看他們的表情如此夸張,于是我也嘗了一口,沒有想到,我的動作比他們還夸張,直接跳了起來。那茶是真心的苦,沒有一絲香氣,也沒有一點茶味,比中藥還難喝。
回頭見到朋友的時候,我順便就問了一句,那茶怎么這么苦啊。朋友意味深長的告訴我,那是陜青,一杯只需要放一點就好了,這樣子就可以喝上半個月。這時候,我才知道自己有多蠢,竟然泡了滿滿一壺,怎么能不苦呢?朋友告訴我,只有苦的,才是人間的正品。