臺灣珍珠奶茶“波霸奶茶“的文化

珍珠奶茶是我國臺灣“泡沫紅茶”文化的一種，遠銷其他國家，下面一起來了解下臺灣珍珠奶茶的文化。
臺灣珍珠奶茶的發源地：
說到臺灣珍珠奶茶，那么臺灣的臺中市是它的發源地，在1987年，臺中市政府聯合會的茶館首先向外推出珍珠奶茶。
奶茶里的珍珠由來：
珍珠奶茶里所用到的“珍珠”，其實并非真的珍珠，是由淀粉制作而成的一種圓狀的粉團，在加入奶茶之前，通常會先泡到糖漿里，以讓粉團帶些甜味，然后加入到奶茶當中。
臺灣珍珠奶茶為何也稱“波霸奶茶”？
在1988年，在臺南市海安路的一家叫“草蜢”的小販里，結合當時正紅的女星葉子楣一時取得靈感，把珍珠奶茶改名為“波霸奶茶”，后來，在外國“波霸”也成為粉圓的代名詞。
而在大陸也有越來越多的臺灣珍珠奶茶店加萌進來，也讓我們可以品嘗到臺灣的特色小吃風味。