苦蕎茶的功效與作用及食用方法（口感豐富，而且很香）

苦蕎茶的功效作用
軟化血管，改善微循環，清熱解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降對病灶可起到緩解和屏障保護作用。
降三高(高血壓，高血脂，高血糖)。抗氧化增加人體免疫功能。改善心腦循環，清除體內垃圾，消除疲勞，恢復能量。粗糧膳食纖維增加皮膚抗氧化功能，讓皮膚健康光澤，美容養顏。苦蕎中所含的苦蕎黃酮(蘆丁)，對糖尿病有預防和輔助治療功效。苦蕎中的不可多得的粗糧膳食纖維可以平衡腸胃營養分布，有效治療便秘。高寒山區無污染種植源頭，健康粗糧制品，價格低廉，可長期食用。苦蕎茶的食用方法
苦蕎茶對人體有多種保健功效，一般情況下，大多數人都不知道苦蕎茶的正確喝法，那就請看以下苦蕎茶的食用方法：
加入熱水沖泡作為茶飲，麥香撲鼻。可當零嘴直接食用，香脆可口。取代玉米脆片來烘焙營養豐富的餅干和糕點。撒在熱粥上享用。適當摻入少量韃靼蕎麥茶與和米一起烹煮，可增加米飯的風味和營養價值。加入茉莉花或菊花等，調出花與麥的情調。做豆漿時加入適量蕎麥茶，豆漿非但沒有腥味，而且口感非常香濃。煮糖水時加入適量一起煮，口感豐富，而且很香。