天目湖白茶與安吉白茶哪個好
發布時間:2024-12-31 點擊:38
安吉白茶是一種漢族名茶,產自浙江省安吉縣溪龍鄉。溧陽白茶屬于福鼎白茶的支類,在溧陽等地均有分布,屬于溧陽等地的特產。接下來一起來看看天目湖白茶與安吉白茶哪個好呢?
原料不同:
安吉白茶,是用綠茶加工工藝制成,屬綠茶類,其白色,是因為其加工原料采自一種嫩葉全為白色的茶樹。
溧陽白茶采用茶樹的單芽、一芽一葉、一芽多葉等為原料按白茶加工工藝加工而成的。
制作工藝不同:
安吉白茶是采摘、攤放、殺青、理條、烘干。
溧陽白茶是萎凋、干燥。
外形不同:
安吉白茶,挺直略扁,形如蘭蕙;色澤翠綠,白毫顯露;葉芽如金鑲碧鞘,內裹銀箭,十分可人。
溧陽白茶:茶葉肥壯,形狀似針,白毫披覆,色澤鮮白光潤,閃爍如銀,條長挺直。
口感不同:
安吉白茶滋味鮮醇、香氣清雅外,葉張的透明和莖脈的翠綠是其獨有的特征。
溧陽白茶香氣清鮮,入口毫香顯露。
主要是茶葉生長環境不同,口感沒有明顯差異,安吉的清香味相對濃點,溧陽的相對耐泡點。